Что модно есть ребенку руками
Тамила Егорова
Можно ли есть руками ребенку? Папа – за! А мама – против!
Папа считает, что нужно дать малышу свободу действиям, а мама хочет, чтобы ребенок с самого раннего детства приучался к культуре питания.
Кушать детям руками разрешают многие родители, и это метод уже распространился по всему миру. Например, в некоторых странах, когда малышу исполняется 12 месяцев, его сажают со всеми домочадцами за общий стол, но столовые приборы не дают и при все при этом, ребенок ест «взрослую» еду.
Причины, по которым можно и нужно разрешать ребенку кушать руками
- Как считают специалисты, кушать руками даже очень полезно. Дело в том, что, когда малыш использует руки вместо столовых приборов (имеется ввиду, ложка или вилка), то у него развиваются двигательные навыки. Более того, когда малыш знакомится с текстурой продуктов, у него развивается мелкая моторика. Да и еда руками стимулирует интерес ребенка к пище.
- Эксперты из Университета Ноттингема, утверждают, что ребенок, переходя с ГВ на обычную пищу, сам может регулировать свой вес. Но, для этого, специалисты предлагают отказаться от вилок и ложек и дать возможность кушать ребенку руками.
- На процесс кормления столовыми приборами уходит много времени: то ребенок выплевывает еду, то отворачивается, и постоянно родителям приходится упрашивать малыша, чтобы он съел хотя бы еще 1 ложку, например, каши. Так вот, специалисты рекомендую поставить тарелку с едой перед малышом и отойти. Поверьте – докармливать не придется. Ребенок сам все съест. Конечно, он будет с головы до ног в каше или в макаронах, но зато вы не будете тратить время на уговоры, а займетесь другими делами.
Продукты, которые можно ребенку есть руками
- Овсяные хлопья, мультизлаки.
- Вареную курицу, говядину, телятину, индейку, а также запеченную или вареную рыбу, нарезанные на небольшие кусочки.
- Омлет.
- Сыр тофу, порезанный на кубики.
- Вареные макароны: спиральки, спагетти, бабочки и т. д.
Фруктовые идеи
Фрукты можно кушать при помощи рук. Но, прежде чем давать лакомится малышу фруктами, нужно обязательно очистить от кожуры, вынуть косточки и семена.
- Банан, нарезанный на кубики.
- Персики, запеченные кубиками или небольшими полукольцами.
- Порезанную на кубики спелую и сочную грушу.
- Абрикос, разрезанный на четвертинки.
- Небольшие дольки яблока.
- Фруктовый салат с мелко нарезанными фруктами, например, слива, нектарин и яблоко, порезанные кубиками.
Овощные идеи
- Запеченный картофель, порезанный на четвертинки.
- Вареную кукурузу (початок).
- Вареную морковь, порезанную на небольшие кусочки.
- Запеченную тыкву.
- Вареную брокколи.
Но, следует не забывать, что рекомендации даны с тем условием, что со всеми этими продуктами ребенок уже ознакомлен. Если какой-то овощ или фрукт не был ранее введен в рацион ребенка, то не стоит его смешивать с другими продуктами. Следует предложить ребенку маленький кусочек и следить чтобы не было аллергической реакции. Если же такая проблема появилась, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Фото: shutterstock
Читайте также
Осознанная красота материнства в нашем
Instagram:
Новости партнеров
Левчук Виктория Александровна©
Стоит попробовать здоровые рецепты детского питания, чтобы стимулировать интерес ребенка к пище. Детская еда, которую кушают руками, не должна превышать размеры небольшой коробки с кашей. Также необходимо учитывать, что ребенку необходимо предлагать продукты, соответствующие возрасту и мягкими как пюре.
Детская еда, которую кушают руками, может быть любым продуктом, который нравится малышу и соответствует возрасту.
Ребенку не нужны зубы, чтобы жевать. Младенцы используют свои десны для размягчения пищи, пока не появятся их коренные зубы между 12-18 -месячном возрасте.
СОВЕТ: Следует измельчать продукты в пюре или нарезать мелкие кусочки, чтобы ребенку было легче жевать.
Фруктовые идеи, которые можно кушать руками
Фрукты — красочные и очень питательные, небольшие мягкие кусочки фруктов можно кушать при помощи рук. Фрукты — отличный прикорм для ребенка, которую едят руками, только обязательно вынуть семена и косточки.
- мягкие запеченные персики – кубиками
- маленькие кубики бананов
- маленькие кусочки спелого яблока
- кубики спелой груши
- небольшие кубики сливы
- небольшие кусочки абрикоса
- помятая вилкой черника
- мелко нарезанные фрукты смешать для фруктового салата, чтобы можно было есть пальцами (смешиваем не более трех видов фруктов)
Чтобы фрукты проявили себя по-новому иногда достаточно посыпать слегка их специями или зародышами пшеницы.
Овощные идеи, которые можно кушать руками
Овощи, как фрукты, их можно кушать руками; убедитесь, что овощи мягкие, приготовленные, очищенные от семян и кожуры по мере необходимости:
- мягкие кубики печеного сладкого картофеля
- мягкие запеченные кубики белого картофеля
- небольшие кубики из мягкой вареной моркови
- небольшие кубики из мягкого гороха
- небольшие кубики из мягкой вареной брокколи
- небольшие кусочки мягких вареных зеленых бобов
- небольшие кусочки мягкой печеной тыквы или кабачка
- большие кубики из мягких вареных овощей, смешанных в качестве овощного салата (не более трех видов овощей)
Можно попробовать некоторые овощи пожарить — получатся вкусные закуски! Не забывать про зелень и специи для улучшения вкуса.
Другие продукты идеи, которые можно кушать руками
Еще больше продуктов для закуски — закуски не всегда фрукты и овощи. Можно попробовать некоторые из ниже представленных идей:
- кубики тофу с овсяными хлопьями или с зародышами пшеницы
- вареные макароны (спиральки или бабочки)
- небольшие кусочки сыра чеддер или Гауда и др.
- небольшие кубики вареной курицы, рыбы, говядины или индейки
- хлопья, овсяные, 4 злака, мультизлаки и т.д.
- маленькие тосты с фруктами, в чистом виде или с тонким сливочным сыром
- омлет
Вышеперечисленные рекомендации основаны на условии, что все продукты введены в рацион питания малыша, если какой-то продукт не введен, то напоминаем про правило 4-7 дней ожидания после употребления нового продукта, во избежание аллергической реакции со стороны малыша. В случае необходимости можно проконсультироваться с педиатром ребенка.
Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!
Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта
«Энциклопедия Детское питание»!
Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.
Отказ от ответственности № 1: Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.
Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.
Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!
Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.
Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлетный блин
Персиковое пюре
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Самый ленивый суп
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из цветной капусты
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Яблочное пюре
Яблочный сок
Любая пища в виде кусочков, которые ребенок может самостоятельно взять в руку и легко съесть, называется «пальчиковой» едой. Такое питание – огромное удовольствие для малыша и очень важный шаг к его самостоятельности. Кроме того, «пальчиковая» еда помогает крохе развивать мелкую моторику и координацию. Поэтому важно разобраться, как правильно ввести такую полезную пищу в детский рацион и из каких продуктов приготовить интересные угощения для малютки.
В каком возрасте можно давать «пальчиковую» еду ребенку?
Ты сама заметишь, когда малыш будет готов к «пальчиковой» пище. Кроха уже может кушать без посторонней помощи, если:
- начинает выхватывать из твоих рук ложку, которой ты его кормишь;
- с интересом заглядывает в тарелку к взрослым.
Как отмечают специалисты, обычно это происходит в возрасте 8-9 месяцев.
Обрати внимание! Некоторые родители вводят «пальчиковую» пищу в детский рацион ещё в 6 месяцев. Они начинают учить младенца питаться самостоятельно не с помощью ложки, а именно посредством пальцев, позволяя малышу брать мягкие кусочки еды и жевать.
Не удивляйся, если сначала ребенок довольно неуклюже возьмёт пищу в ладошку и поднесёт ко рту. Со временем он освоит новый навык мелкой моторики и поймет, как правильно удерживать еду большим и указательным пальцами.
Как впервые предложить ребенку «пальчиковую» пищу?
Если твой малыш кушает в стульчике для кормления, поставь на столик четыре-пять «пальчиковых» кусочков. Возможно, крохе будет интереснее брать еду с посуды – тогда воспользуйся небьющейся тарелкой. Когда ребёнок всё съест, добавь ещё несколько ломтиков пищи.
Педиатры рекомендуют родителям кормить малютку в специальном детском стульчике с высокой спинкой, а не в автокресле или коляске. Так ты не будешь опасаться, что ребёнок может поперхнуться едой. И малыш очень быстро привыкнет, что стульчик – это место для приёма пищи.
Какие продукты лучше всего подходят для «пальчиковой» еды?
Что нужно учитывать маме, которая решила познакомить кроху с «пальчиковой» пищей?
- Даже если у твоего ребёнка хороший аппетит, у него пока совсем мало молочных зубов. Поэтому важно поначалу давать малышу продукты, которые легко жуются дёснами или растворяются во рту. После того, как крохе исполнится годик, ты уже сможешь предлагать ему более твёрдые кусочки пищи.
- Ставь на детский стол самые разнообразные продукты: во время кормления ребенок учится отличать пищу по структуре, цвету и аромату.
- Не поддавайся искушению дать крохе сладости, например, печенье и пирожные, или слишком жирные продукты – такие, как сырные слойки и чипсы. Ребенок нуждается в богатой питательными веществами пище, а не в пустых калориях.
- Старайся предлагать крохе такую еду, которую ему будет удобно брать пальчиками. Но никогда не забывай об опасности удушья! Готовь овощи, пока они не станут полностью мягкими, и абсолютно все продукты нарезай маленькими кусочками. Даже ягодка винограда ещё слишком велика для ребенка и может оказаться опасной.
- Обязательно выбирай еду, которая соответствует возрасту малыша. Раньше эксперты считали, что нельзя давать маленьким детям яйца, рыбу или арахисовые продукты из-за повышенного риска пищевой аллергии. Но последние исследования специалистов Американской академии педиатрии доказали: аллергические реакции никак не связаны с ранним введением этих продуктов в детский рацион.
Важно! Арахисовое масло – всё-таки запрещённый продукт в детском питании. Липкая консистенция такой пищи несёт потенциальную угрозу удушья. - Некоторые педиатры рекомендуют мамам знакомить кроху с новыми продуктами очень осторожно. Если ты подозреваешь, что у ребенка может возникнуть аллергия на определенные виды пищи, вводи их в рацион поочерёдно и наблюдай за состоянием малыша.
Варианты идеальной «пальчиковой» еды
Если подключить фантазию, можно придумать множество блюд для малютки, которые он сможет кушать без помощи взрослых. Чтобы облегчить тебе задачу, мы составили целый список «пальчиковых» закусок:
- готовые к употреблению овсяные хлопья в форме колец или любые другие с низким содержанием сахара;
- маленькие ломтики тостов или рогаликов – если намазать их овощным пюре, получится полезная закуска для крохи;
- небольшие кусочки банана или других спелых и очищенных от косточек фруктов. Отлично подойдёт манго, слива, груша, персик, дыня или арбуз;
- маленькие кубики соевого или другого мягкого вида сыра;
- хорошо сваренные макаронные «спиральки», порезанные кусочками;
- ломтики яйца, сваренного вкрутую;
- кусочки вареного чернослива;
- маленькие ломтики приготовленных до мягкости овощей: морковь, горох, цукини, картофель;
- небольшие соцветия брокколи или цветной капусты;
- кусочки мягкого мяса размером с горошину – вареная курица или индейка, говяжий фарш.
Заключение
Как видишь, «пальчиковая» еда имеет целый ряд преимуществ и очень легко готовится. Не пропусти момент, когда твой малыш будет готов к такому питанию – это очень важно для его развития. Будь готова к тому, что кроха может испачкаться «пальчиковой» пищей или уронить её на пол. Вовремя убери за малюткой, и пускай он продолжает веселиться во время трапезы, одновременно тренируя навыки мелкой моторики.