Что модно в году дракона
Что одеть в год Дракона
Опубликовано 5 декабря 2011 года
В канун Нового года каждая девушка хочет выглядеть особенно роскошно. Посещение косметолога, маникюр, педикюр и визит к парикмахеру являются лишь дополнением к основному вопросу: что одеть в год Дракона? Одним девушкам хочется, чтобы их наряд был непременно самым стильным и невероятно красивым, а другим важно, чтобы он не только соответствовал моде, но и определенным новогодним приметам. Необходимо отметить, что в такую ночь необходимо забыть о столь привычных джинсах и блузках, и выбрать для вечера платье, тем более что дизайнеры представили довольно широкий выбор вечерних туалетов разных фасонов, стилей и оттенков.
Актуальный цвет
Если говорить о магии цвета, то астрологи не могут дать конкретного ответа на вопрос, чтоодетьвгодДракона. Одни говорят, что цвет наряда должен быть черным, другие желтым, третьи рекомендуют соединить эти два оттенка. Дизайнеры решили следовать данным советам и использовали в своих нарядах сочетания черного с ярко-желтым или золотым. Такие необычные модели выглядят весьма женственно и элегантно.
Яркое соответствие
Ярко-красное платье с черным аксессуаром в виде перчаток или ремня подчеркнет сексуальность своей обладательницы и позволит соответствовать приметам наступающего года Дракона. Тем же, кто не любит столь яркие наряды, можно выбрать сочетание черного платья с красным узором или аксессуаром. Наступающий год — это год Водного Дракона, именно поэтому дамы могут спокойно выбирать все холодные цвета, особенно синий, изумрудный, бирюзу и аквамарин. Синее платье можно сочетать с черным болеро или поясом. Весьма женственно будет выглядеть сочетание блузки из черного кружева с синей юбкой.
Актуальный материал
Решая вопрос, чтоодетьвгодДракона, многие дамы уделяют большое внимание не только цвету наряда, но и ткани. Для встречи Нового 2012 года желательно выбирать вечернее платье, сшитое из природного, натурального материала. Это необходимо для привлечения во все сферы своей жизни роскоши, богатства и процветания. В частности, это могут быть вечерние наряды из черного бархата, натурального шелка или блестящего атласа. Водного Дракона желательно встречать в одежде из блестящего материала, который выглядит как вода, и выбирать соответствующие оттенки.
Модели и силуэт
Отвечая на вопрос, вчемвстречатьгодДракона, нельзя обойти вниманием и фасон праздничного наряда. Для встречи Нового 2012 года можно выбрать свободное и облегающее платье с широкими рукавами, которые будут напоминать крылья. Тема воды в наступающем году будет особенно популярна, поэтому для вечера прекрасно подойдут наряды, силуэт которых напоминает образ русалки. Не менее актуальны будут модели, украшенные большими пайетками, которые будут напоминать чешуйки морской обитательницы.
Основные критерии
Все девушки стремятся приобрести платье для новогодней вечеринки заранее. Поэтому стоить помнить, что выбор наряда зависит от многих факторов, и один из них — это остальные гости приглашенные на вечеринку. Необходимо помнить и то, что празднование может длиться гораздо дольше, чем предполагалось вначале. В данном случае наряд должен быть не только стильным, модным и потрясающим, но и комфортным. В то же время, не стоит забывать о том, что для встречи года Дракона наряд лучше выбирать из качественных и дорогих материалов.
Разные характеры
Если говорить о стиле платья, то тут все девушки стараются найти то, что им больше нравится, но при этом оно должно обязательно подчеркивать индивидуальность своей хозяйки и выделять ее среди остальных. Молодым и романтичным натурам прекрасно подойдут нежные платья неярких оттенков, например, кремового, белого или розового. Для смелых модниц прекрасно подойдет наряд из ярко-красного шелка или шифона с вышивкой или кружевом. Платье с разрезами и глубоким декольте подчеркнет сексуальность своей обладательницы и поможет ей очаровать всех мужчин, которые будут на празднике. Для уверенных в себе женщин прекрасно подойдет платье из бархата или кожи. Длина такого платья может быть асимметричной, а сам наряд прекрасно дополнит отделка из меха или стильные украшения.
Особенности кроя
Современные тенденции предлагают выбирать облегающие платья, поскольку они прекрасно подчеркивают красоту женского тела. Очень короткое платье с открытыми плечами, безусловно, поможет привлечь мужское внимание. Изящную тонкую талию поможет подчеркнуть модный пиджак, высокий лиф украшенный стразами, или широкий пояс с большой блестящей пряжкой. Платье с V-образным декольте и пышной юбкой в стиле 60-70-х годов создаст женственный образ. Для новогодней вечеринки также можно выбрать любое платье из повседневного гардероба, но при этом изготовленное из крепа, атласа или шифона.
Стильные украшения
Любой наряд будет неполным, если к нему не подобрать достойные украшения. Дракон во всех легендах охраняет что-то весьма важное и ценное, от принцесс до сундуков с сокровищами, золотом и бриллиантами. Поэтому в Новый 2012 год можно надеть самые красивые и ценные украшения. Главное при этом не переусердствовать, чтобы не конкурировать с елкой.
Оптимальный вариант
Если еще нет четкого решения, в чем встречать 2012 год, то в праздничную ночь можно одеть маленькое черное платье в сочетании с золотыми украшениями. Это будет самый оптимальный вариант. Золото, серебро, полудрагоценные камни, жемчуг и бирюза — это любимый вещи Черного Дракона, поэтому на протяжении всего года эти украшения будут притягивать к себе силу и мудрость. Не менее символичными выглядят браслеты и кольца с изображением Дракона или с имитацией кожи рептилии.
Зная все тонкости выбора новогоднего наряда, каждая девушка сможет создать свой неповторимый образ и быть в центре внимания. Кроме того, это позволит избежать глобальной проблемы, с которой сталкиваются все дамы накануне любого праздника: когда шкаф полон нарядами, а надеть в итоге нечего.
Читайте также
До Нового года осталось меньше месяца. И, кажется, еще не время думать о праздничном наряде, но мы все знаем, как быстро летит время в предновогодней суете.
Дизайнеры советуют сначала определиться с платьем, а потом уже подбирать украшения, обувь и другие аксессуары. Казалось бы, прописные истины, но в вечной спешке мы покупаем все вразнобой и часто бывает, что со стороны образ кажется непродуманным.
Длинное платье в пол с отделкой из кружева идеально подойдет для встречи Нового года в роскошном ресторане, а вот на корпоративной вечеринке будет смотреться неуместно. Привычное платье-футляр заиграет по-новому, если к нему добавить яркие крупные украшения.
Юбка длиной макси составит отличную пару с шелковой блузой, а крупные серьги с драгоценными камнями завершат образ, который как нельзя лучше подходит для семейного празднества.
Выбрать правильный образ вам помогут советы известных дизайнеров, которые поделились с Passion.ru своими идеями новогодних нарядов. А мы, в свою очередь, воплотили эти идеи в жизнь.
Рекомендации Виктории Андреяновой
Виктория Андреянова, дизайнер брендов Victoria Andreyanova и Parole by Victoria Andreyanova:
Для новогодней ночи я бы рекомендовала следующие цвета:
оттенки черного – в год Черного Водяного Дракона нужно соответствовать;
сочные тропические – фуксия, бирюза, лимон в тренде зимы 2011/12;
мерцающие – люрекс, бисер или пайетки – никто не видел этого Дракона, но все осведомлены о его любви к блеску.
Обратите внимание на силуэт. Сложный крой платья должен акцентировать талию. Струящиеся длинные юбки из мерцающей ткани помогут создать королевский образ. И не забывайте про детали: изобилие цветных камней и кристаллов, миниатюрный клатч и высокий устойчивый каблук.
В чем встречать год Дракона: блузка Vince, юбка Roksanda Ilincic, серьги ЮД
В образе использованы: блузка Vince, юбка Roksanda Ilincic, серьги ЮД “Эстет”, клатч Lanvin, туфли Aldo
Рекомендации Елены Эланж
Елена Эланж, дизайнер Дома моды Helena Elange
Перед Новым годом нам предстоят корпоративные вечеринки. Для такого случая советую выбрать красное платье-футляр (например, цвета молодого вина или кораллового оттенка) и подобрать к нему интересные колготки с каким-нибудь необычным принтом.
В качестве вечерней сумочки рекомендую выбрать сумку-конверт на цепочке. Для новогодней ночи остановите свой выбор на платье в пол, возможно, с декольте и непременно с отделкой из кружева. В качестве аксессуаров можно использовать высокие перчатки и крупные украшения.
В чем встречать год Дракона: платье Mango, серьги Vivienne Westwood, колье Lulu Frost, вечерняя сумка Christian Loubiutin, туфли Aldo
В образе использованы: платье Mango, серьги Vivienne Westwood, колье Lulu Frost, вечерняя сумка Christian Loubiutin, туфли Aldo
Рекомендации Вон Вонни
Вон Вонни, дизайнер бренда Von Vonni
Самое торжественное – это платье. Оно может быть длинным или коротким, но обязательно яркого цвета, чтобы создавало праздничное настроение. Советую обратить внимание на оттенки драгоценных камней, например, ярко-бордовый, изумрудный или насыщенно-синий – оптимальный выбор для новогодней ночи.
Если платье открытое, то можно добавить колье. Если платье с принтом, кружевом или украшено пайетками, то колье будет смотреться неуместно. В этом случае лучше использовать длинные серьги или браслеты. Если у вас закрытое платье, можно использовать любые украшения.
В чем встречать год Дракона: платье Ted Baker, серьги River Island, кольцо Kenneth Jay Lane, клатч Diane von Furstenberg, туфли Gucci
В образе использованы: платье Ted Baker, серьги River Island, кольцо Kenneth Jay Lane, клатч Diane von Furstenberg, туфли Gucci
Рекомендации Куралай Нуркадиловой
Куралай Нуркадилова, дизайнер Дома моды Kuralai
Предновогодняя пора всегда заставляет девушек вдвое больше времени проводить в магазинах и перед зеркалом. Как показывает практика, самым удачным получается тот наряд, в котором вы себя чувствуете идеально на все 100%.
В спешке, буквально за пару дней до Нового года, невозможно приобрести что-то действительно нужное и стоящее. Мой совет – позаботьтесь об этом заранее.
Желтый, коричневый и горчичный – главные цвета новогодней ночи 2012. Выбирайте свой оттенок, тот, который действительно подчеркнет вашу красоту. Платье одного из выбранных оттенков – беспроигрышный вариант в сочетании с туфлями черного или коричневого цвета, а также с крупными аксессуарами. Играйте с импровизацией и подачей!
В чем встречать год Дракона: платье River Island, браслет Kenneth Jay Lane, туфли Asos, клатч Mango
В образе использованы: платье River Island, браслет Kenneth Jay Lane, туфли Asos, клатч Mango
Рекомендации Киры Пластининой
Кира Пластинина, дизайнер брендов Lublu Kira Plastinina и Kira Plastinina
Есть тренды, которые так часто появляются в тех или иных сезонах, что постепенно переходят в категорию классики. Так, например, мне кажется, невозможно представить себе ни одну новогоднюю вечеринку без блеска пайеток.
Этот сезон – не исключение. Очень празднично будет смотреться юбка-пачка из мягкой органзы или сетки, а также изящные корсеты и платья, декорированные цветами. Что касается аксессуаров, я бы посоветовала выбирать самые яркие и заметные, но сочетать со скромными лаконичными платьями.
В чем встречать год Дракона: платье Kira Plastinina, ободок для волос Topshop, серьги Juicy Couture, туфли Mascotte, клатч Bottega Veneta
В образе использованы: платье Kira Plastinina, ободок для волос Topshop, серьги Juicy Couture, туфли Mascotte, клатч Bottega Veneta
Рекомендации Марии Кравцовой
Мария Кравцова, дизайнер The muscovites by Masha Kravtsova
Важно приобрести не просто нарядное платье, а именно свою вещь – ту, в которой вы будете чувствовать себя королевой бала. И это не обязательно платье в пол с россыпью камней по всей длине. Конечно, праздник подразумевает блеск, яркость, шик, но такого эффекта можно добиться грамотным подбором аксессуаров.
Маленькое черное платье в комбинации с любимыми украшениями и с изысканной обувью на шпильке создадут тот самый эффект сногсшибательности. Не вульгарно, не вызывающе, а очень просто и привлекательно. Все мужчины будут в восторге от вашего образа!
В чем встречать год Дракона: платье Herve Leger, серьги Swarovski, кольцо Kara Ross, туфли United Nude, клатч Oasis
В канун Нового года каждая девушка хочет выглядеть особенно роскошно. Посещение косметолога, маникюр, педикюр и визит к парикмахеру являются лишь дополнением к основному вопросу: чтоодетьвгодДракона? Одним девушкам хочется, чтобы их наряд был непременно самым стильным и невероятно красивым, а другим важно, чтобы он не только соответствовал моде, но и определенным новогодним приметам. Необходимо отметить, что в такую ночь необходимо забыть о столь привычных джинсах и блузках, и выбрать для вечера платье, тем более что дизайнеры представили довольно широкий выбор вечерних туалетов разных фасонов, стилей и оттенков.
Актуальный цвет
Если говорить о магии цвета, то астрологи не могут дать конкретного ответа на вопрос, чтоодетьвгодДракона. Одни говорят, что цвет наряда должен быть черным, другие желтым, третьи рекомендуют соединить эти два оттенка. Дизайнеры решили следовать данным советам и использовали в своих нарядах сочетания черного с ярко-желтым или золотым. Такие необычные модели выглядят весьма женственно и элегантно.
Яркое соответствие
Ярко-красное платье с черным аксессуаром в виде перчаток или ремня подчеркнет сексуальность своей обладательницы и позволит соответствовать приметам наступающего года Дракона. Тем же, кто не любит столь яркие наряды, можно выбрать сочетание черного платья с красным узором или аксессуаром. Наступающий год — это год Водного Дракона, именно поэтому дамы могут спокойно выбирать все холодные цвета, особенно синий, изумрудный, бирюзу и аквамарин. Синее платье можно сочетать с черным болеро или поясом. Весьма женственно будет выглядеть сочетание блузки из черного кружева с синей юбкой.
Актуальный материал
Решая вопрос, чтоодетьвгодДракона, многие дамы уделяют большое внимание не только цвету наряда, но и ткани. Для встречи Нового 2012 года желательно выбирать вечернее платье, сшитое из природного, натурального материала. Это необходимо для привлечения во все сферы своей жизни роскоши, богатства и процветания. В частности, это могут быть вечерние наряды из черного бархата, натурального шелка или блестящего атласа. Водного Дракона желательно встречать в одежде из блестящего материала, который выглядит как вода, и выбирать соответствующие оттенки.
Модели и силуэт
Отвечая на вопрос, вчемвстречатьгодДракона, нельзя обойти вниманием и фасон праздничного наряда. Для встречи Нового 2012 года можно выбрать свободное и облегающее платье с широкими рукавами, которые будут напоминать крылья. Тема воды в наступающем году будет особенно популярна, поэтому для вечера прекрасно подойдут наряды, силуэт которых напоминает образ русалки. Не менее актуальны будут модели, украшенные большими пайетками, которые будут напоминать чешуйки морской обитательницы.
Основные критерии
Все девушки стремятся приобрести платье для новогодней вечеринки заранее. Поэтому стоить помнить, что выбор наряда зависит от многих факторов, и один из них – это остальные гости приглашенные на вечеринку. Необходимо помнить и то, что празднование может длиться гораздо дольше, чем предполагалось вначале. В данном случае наряд должен быть не только стильным, модным и потрясающим, но и комфортным. В то же время, не стоит забывать о том, что для встречи года Дракона наряд лучше выбирать из качественных и дорогих материалов.
Разные характеры
Если говорить о стиле платья, то тут все девушки стараются найти то, что им больше нравится, но при этом оно должно обязательно подчеркивать индивидуальность своей хозяйки и выделять ее среди остальных. Молодым и романтичным натурам прекрасно подойдут нежные платья неярких оттенков, например, кремового, белого или розового. Для смелых модниц прекрасно подойдет наряд из ярко-красного шелка или шифона с вышивкой или кружевом. Платье с разрезами и глубоким декольте подчеркнет сексуальность своей обладательницы и поможет ей очаровать всех мужчин, которые будут на празднике. Для уверенных в себе женщин прекрасно подойдет платье из бархата или кожи. Длина такого платья может быть асимметричной, а сам наряд прекрасно дополнит отделка из меха или стильные украшения.
Особенности кроя
Современные тенденции предлагают выбирать облегающие платья, поскольку они прекрасно подчеркивают красоту женского тела. 
Очень короткое платье с открытыми плечами, безусловно, поможет привлечь мужское внимание. Изящную тонкую талию поможет подчеркнуть модный пиджак, высокий лиф украшенный стразами, или широкий пояс с большой блестящей пряжкой. Платье с V-образным декольте и пышной юбкой в стиле 60-70-х годов создаст женственный образ. Для новогодней вечеринки также можно выбрать любое платье из повседневного гардероба, но при этом изготовленное из крепа, атласа или шифона.
Стильные украшения
Любой наряд будет неполным, если к нему не подобрать достойные украшения. Дракон во всех легендах охраняет что-то весьма важное и ценное, от принцесс до сундуков с сокровищами, золотом и бриллиантами. Поэтому в Новый 2012 год можно надеть самые красивые и ценные украшения. Главное при этом не переусердствовать, чтобы не конкурировать с елкой.
Оптимальный вариант
Если еще нет четкого решения, в чем встречать 2012 год, то в праздничную ночь можно одеть маленькое черное платье в сочетании с золотыми украшениями. Это будет самый оптимальный вариант. Золото, серебро, полудрагоценные камни, жемчуг и бирюза — это любимый вещи Черного Дракона, поэтому на протяжении всего года эти украшения будут притягивать к себе силу и мудрость. Не менее символичными выглядят браслеты и кольца с изображением Дракона или с имитацией кожи рептилии.
Зная все тонкости выбора новогоднего наряда, каждая девушка сможет создать свой неповторимый образ и быть в центре внимания. Кроме того, это позволит избежать глобальной проблемы, с которой сталкиваются все дамы накануне любого праздника: когда шкаф полон нарядами, а надеть в итоге нечего.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Что надеть при встрече года Дракона?
Астрологи и прорицатели несколько расходятся в рекомендациях по поводу цвета наряда, в котором надо встречать Новый год: некоторые говорят, что в праздничном одеянии обязательно должен присутствовать черный цвет, другие говорят, что это что-то среднее между черным и желтым (золотым). Но главное и общее для всех рекомендаций, надо обязательно блистать — кто чем может, это могут быть сверкающие драгоценности, искрометный юмор, ослепительная красота или потрясающее жизнелюбие. Причем обязательно надо постараться в новогоднюю ночь «схватить свою удачу за хвост» и не выпускать ее весь год.
Предпочтительны яркие и сочные цвета. Можно одевать самые вызывающие платья, но в одежде должна быть хотя бы одна ниточка черного цвета. Дракон — животное карнавальное, и хотя он предпочитает зеленый и красный цвета, понравится ему прежде всего яркий и фантастичный наряд. Драконы любят драгоценности — в древних сказках и легендах они выступают в качестве стражей кладов и сокровищ. Если есть драгоценности — можете их надеть, и на протяжении всего года Дракон поддержит своей силой и мудростью. Впрочем, другие полагают, что яркие, блестящие бусы, колье и броши лучше оставить для украшения ёлки, а больше уделить внимания созданию фантазийного макияжа и изысканного маникюра.
Предыдущий год был годом Зайца, символамягкости и любви. А в 2012 году цвет —черный, если во внешнем виде будет черный цвет и немного золота, это будет замечательно. Тем самым активируется вся мощь дракона, и год 2012 выйдет мощным, энергичным и удачным. Если представления о прекрасном не позволяют надеть ярко-красную кожаную юбку, можно ограничиться чем-то более привычным, подобрав к скромному костюму яркое дополнение.
Прическу в угоду Дракону можно украсить яркими прядями, а для ее закрепления использовать лаки с золотыми, серебряными и бронзовыми блестками. Если у платья смелое декольте и вам есть что в нем показать, то блестящими могут быть не только волосы, но и плечи.
Постарайтесь в течение новогодней встречи и всего Нового года не потерять (а лучше с ним не расставаться вовсе) того самого «сияния», которое вы выберете основным в новогоднюю ночь. Это я о тех самых красоте, юморе, драгоценностях или любых других ваших блестящих достоинствах. Если не побоитесь, сделайте ставку именно на них в следующем году. Дракон любит яркое и блестящее, но он не терпит непостоянства. А если вы еще не выбрали, на чем остановиться, то поторопитесь и помните: в одних и тех же драгоценностях будет скучно ходить целый год, а «сияние души» не надоест долгие годы.
Как украсить дом
Поскольку стихия 2012 года — вода, расставьте по квартире ракушки и морские звезды, изображения рыб и осьминогов. Не забудьте купить фигурки дракона и подарить их близким. Дракон может быть сделан из керамики, хрусталя или дерева. Драконы, выполненные из золота, эмали или других металлов, не приветствуются, поскольку по фэн-шуй элемент «металл» уничтожает элемент «дерево». Оставьте фигурку и себе, поставьте ее на полку или прикрепите к холодильнику, чтобы угодить приходящему году (но не оставляйте ее в спальне).
Что подарить на год Дракона
2012 год по восточному (китайскому) календарю — год Черного водяного Дракона. И при выборе подарка на Новый год это тоже стоит учесть. Согласно восточным преданиям, если подарить подарок, на котором изображен Дракон, то счастье и удача придет в дом, и он в течение года будет охраняться дом от всяких напастей и бед.
Наиболее популярные подарки в год Дракона — это, конечно, самые разнообразные сувениры и талисманы с изображениями драконов, картины, панно, статуэтки, фигурки, кружки, футболки, ручки, веселые игрушки, магнитики, брелки из самых разнообразных материалов. Среди многочисленных китайских символов дракон является самым главным носителем удачи и счастья. Наиболее уважаемыми являются небесные драконы, приносящие огромную удачу и успех главе семьи.
Чтобы использовать энергии дракона на благо дома (и, в первую очередь, на благо главы семьи) или офиса, подойдут картины, панно и статуэтки драконов; если же есть желание постоянно «подпитываться» силой Дракона, лучше выбрать то, что можно носить при себе — кошельки с изображениями драконов, браслет с бусиной Дзи, брелки, подвески, украшения.
Дракон несет в себе ярко выраженные энергии делового успеха, стремления к достижению цели, борьбы и победы, храбрости, мудрости и дальновидности. Эти качества, воплощенные в Драконе, делают изображения драконов идеальными бизнес-подарками. Дракон будет уместен в кабинете бизнесмена и государственного чиновника, руководителя крупной корпорации и небольшой частной фирмы.
В качестве подарка женщине в 2012 году подойдет золотой кулон в виде дракончика, а мужчине можно подарить в год Черного Дракона статуэтку дракона, или портмоне, где логотипом выступает дракон.
Дети будут рады получить на Новый год игрушечного Дракончика. А можно завести дома и живого родственника драконов — домашнюю ящерицу и поселить ее в террариум. Но только заводите ящерицу тогда, когда вы полностью уверены в том, что домашние радушно встретят нового питомца и не будут ему противиться.
Утка в апельсиновом соусе
Состав:
- утка
- 4 апельсина
- черный молотый перец
- соль
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки белого винного уксуса
- 40 г сливочного масла
- зелень
Утку следует хорошо вымыть, обсушить и натереть черным молотым перцем и солью. Брюшко заколите зубочистками или зашейте ниткой, крылья и ноги прижмите к тушке и тоже привяжите.
Разогрейте духовку до 200 градусов. На низ духовки поставьте противень с водой, а над ним поместите утку на решетке грудкой вниз. Готовьте утку в течение часа. Если вода будет выкипать, подливайте ее. Через час утку переверните на спинку и готовьте еще час, периодически поливая вытопившимся на противень, жиром. Затем, прибавьте температуру в духовке до 220 градусов и готовьте утку еще 30 минут, не забывая поливать ее жиром с противня.
Пока готовится утка, приготовьте апельсиновый соус. Приготовьте 4 апельсина, тщательно их вымойте. С двух из них срежьте цедру тонкими полосками и выжмите сок. 1 апельсин нарежьте тоненькими кружочками, а другой, разберите на дольки и удалите пленки.
В кастрюльку насыпьте 2 столовые ложки сахара и прогревайте его до получения золотистой карамели. Снимите ее с огня, добавьте 2 столовые ложки белого винного уксуса, выжатый сок и половину цедры. Все перемешайте и поставьте кастрюльку снова на огонь. Помешивая, уварите соус в 2 раза.
Утку выньте из духовки, оставшийся в противне жир, влейте в апельсиновый соус и доведите до кипения. Добавьте туда же 40 г сливочного масла, апельсиновую мякоть, черный перец и соль. Еще раз прогрейте соус до загустения, постоянно помешивая, снимите с огня.
Утку выложите на блюдо, полейте соусом, украсьте кружками апельсина, полосками цедры, вашей любимой зеленью. Вкуснотища! И, как раз, в драконьем духе.
Цыпленок на говяжьем языке
На новогодний стол в самый раз.
Состав:
- говяжий язык
- цыпленок
- 4 репчатые луковицы
- сливочное масло для жарки
- растительное масло для жарки
- 100 г шампиньонов
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. ложки муки
- соль
- 1 ч. ложка сахара
- черный молотый перец
- тимьян
- 50 г коньяка
- 2 стакана сухого красного вина
Говяжий язык вымойте, отварите в подсоленной воде. Затем, очистите его от кожицы под холодной водой и снова прокипятите минутку в том же бульоне. Нарежьте его тонкими ломтиками.
Цыпленка нарубите на кусочки и обжарьте в сковороде на сливочном масле до золотистого цвета. Выньте из сковороды.
Репчатый лук нарежьте полукольцами, обжарьте на растительном масле и сложите в сковороду, в которой жарился цыпленок. Туда же отправьте 100 г мелко нарезанных шампиньонов, натертый зубчик чеснока. Наверх выложите кусочки цыпленка и посыпьте мукой, черным перцем, солью, молотым тимьяном. Влейте 50 грамм коньяка и тушите еще 10 минут. Затем, добавьте сухое, красное вино и сахар. Потушите еще 40-50 минут.
На блюдо выложите ломтики языка, сверху на них положите кусочки цыпленка. Соус, получившийся при тушении, процедите, уварите в 2 раза и полейте им цыпленка.
Будет замечательно, если горячие блюда для новогоднего стола будут не только из птицы, а из различных сортов мяса. Прибавьте к ним что-нибудь из свинины, например, эскалопы.
Эскалопы на новый год 2012
Подготовьте свиную корейку. Помойте ее и нарежьте порционными кусками, толщиной 2 сантиметра. Хорошо отбейте, натрите солью и черным перцем. Раскалите сковороду и обжарьте эскалопы по 5-7 минут с каждой стороны.
Подавайте со свежими овощами, поливая их, образовавшимся в процессе жарки, соком.
Праздничный стол
Дракон по своей сути всеяден, так что для поварской фантазии здесь беспредельная широта размаха. Это существо ест все, что движется и дышит, но стоит продукту потерять свою первичную свежесть, как то сразу же вызывает резкий гнев Дракона. При встрече 2012 года только отборная и, главное, свежая еда допустима на столе. Дух Дракона обратит большое внимание и на разнообразие пищи. Впечатляющим будет приготовление еды прямо на виду у гостей, на специальной передвижной жаровне, как это делают в восточных ресторанах. Подавайте гостям все «с пылу, с жару», и если найдутся любители американского бифштекса с кровью, то почему бы не устроить для них праздник?
Желательно, чтобы дома были достаточные запасы еды, но не стоит заранее заготавливать полуфабрикаты. Чем меньшей тепловой обработке подвергается пища, тем приятнее для духа Дракона. На вершине блаженства окажутся сыроеды, так как их правда в этот момент восторжествует (хотя только на некоторое время).
В качестве обязательного блюда приготовьте что-нибудь из тыквы. Даже если это будет украшение стола, или эстетически оформленные ломтики тыквы, залитые лимонным соком и медом — они привнесут дух Дракона в ваше застолье. Живое мясо рыбы — деликатесное блюдо на вашем столе. Чтобы приготовить эту экзотику, используют рыбу ценных сортов: стерлядь, бестер, некоторые сорта форели. Живую рыбу вычищают и кладут на глубокое блюдо, заполненное водкой. Через полчаса мясо рыбы готово к употреблению.
Нежелательны «ржавые» селедки, прошлогодние тушенки и варёнки. Консервы — вообще не еда для Дракона. Все, что было приготовлено вчера и не съедено, принадлежит собакам.
За столом будьте готовы к различным неожиданностям, «переборам» и прочим признакам буйного веселья — ведь Драконами себя почувствуют все. При этом на хозяина дома ложится дополнительная обязанность раздать всем по заслугам.
Что одеть для встречи с драконом? Яркие, сочные цвета совершенно необходимы. Можно одевать самые сумасшедшие и вызывающие платья, но помните: в одежде должна быть хоть одна ниточка белого, чисто белого цвета. Дракон — животное маскарадное, и хотя он предпочитает зеленый и красный цвет, понравится ему прежде всего самый яркий и фантастичный наряд. Кстати, драконы обожают драгоценности, ведь во всех древних сказках и старинных преданиях именно они являются стражами и хранителями ценнейших кладов и сокровищ. Если есть какие-нибудь драгоценности, наденьте их все. Блеск золота и драгоценных камней заворожит древнее животное и на протяжении всего года Дракон поддержит Вас своей силой и мудростью.
Как встречать 2012 год (год Дракона)(продолжение)
2012 год — год черного водяного дракона — лучше встречать активно, позитивно, и в семейном кругу; должно быть побольше движения, азарта и игры.
В отличие от всех других животных восточного календарного цикла, драконы — животные мифические; правда, так называют и некоторых земноводных и ящериц. Между тем, астрологи считают зодиакального Дракона олицетворением кармы, круга воплощений, воздаяния. А потому жизнь людей, родившихся под этим знаком, и само их появление в этой жизни всегда связано с кармическими событиями.
Что надеть при встрече года Дракона?
Астрологи и прорицатели несколько расходятся в рекомендациях по поводу цвета наряда, в котором надо встречать Новый год: некоторые говорят, что в праздничном одеянии обязательно должен присутствовать черный цвет, другие говорят, что это что-то среднее между черным и желтым (золотым). Но главное и общее для всех рекомендаций, надо обязательно блистать — кто чем может, это могут быть сверкающие драгоценности, искрометный юмор, ослепительная красота или потрясающее жизнелюбие. Причем обязательно надо постараться в новогоднюю ночь «схватить свою удачу за хвост» и не выпускать ее весь год.
Предпочтительны яркие и сочные цвета. Можно одевать самые вызывающие платья, но в одежде должна быть хотя бы одна ниточка черного цвета. Дракон — животное карнавальное, и хотя он предпочитает зеленый и красный цвета, понравится ему прежде всего яркий и фантастичный наряд. Драконы любят драгоценности — в древних сказках и легендах они выступают в качестве стражей кладов и сокровищ. Если есть драгоценности — можете их надеть, и на протяжении всего года Дракон поддержит своей силой и мудростью. Впрочем, другие полагают, что яркие, блестящие бусы, колье и броши лучше оставить для украшения ёлки, а больше уделить внимания созданию фантазийного макияжа и изысканного маникюра.
Предыдущий год был годом Зайца, символамягкости и любви. А в 2012 году цвет —черный, если во внешнем виде будет черный цвет и немного золота, это будет замечательно. Тем самым активируется вся мощь дракона, и год 2012 выйдет мощным, энергичным и удачным. Если представления о прекрасном не позволяют надеть ярко-красную кожаную юбку, можно ограничиться чем-то более привычным, подобрав к скромному костюму яркое дополнение.
Прическу в угоду Дракону можно украсить яркими прядями, а для ее закрепления использовать лаки с золотыми, серебряными и бронзовыми блестками. Если у платья смелое декольте и вам есть что в нем показать, то блестящими могут быть не только волосы, но и плечи.
Постарайтесь в течение новогодней встречи и всего Нового года не потерять (а лучше с ним не расставаться вовсе) того самого «сияния», которое вы выберете основным в новогоднюю ночь. Это я о тех самых красоте, юморе, драгоценностях или любых других ваших блестящих достоинствах. Если не побоитесь, сделайте ставку именно на них в следующем году. Дракон любит яркое и блестящее, но он не терпит непостоянства. А если вы еще не выбрали, на чем остановиться, то поторопитесь и помните: в одних и тех же драгоценностях будет скучно ходить целый год, а «сияние души» не надоест долгие годы.