Модные диеты на сегодняшний день
5 самых модных и эффективных диет в мире.
Диеты – самый популярный способ снижения веса. Однако, несмотря на огромное количество методик, не так много диет способны не просто помочь похудеть, но и сохранить достигнутый результат. Эффективные методики от профессиональных диетологов, проверенные знаменитостями, сегодня доступны всем желающим. Elle.ru определил пять самых популярных в мире диет, которые вполне можно испробовать на себе.
1. Eat – Stop – Eat, или однодневное голодание
Автором системы однодневного голодания для похудения является канадский диетолог в области спортивного питания Брэд Пилон. Методика интервального голодания была испытана Пилоном на себе и своих друзьях: в результате эксперимента 90% участников избавились от лишней жировой прослойки. Позже данная диета была клинически протестирована в Израиле. В опубликованных результатах говорилось о том, что интервальное голодание не вредит обмену веществ, зато позволяет сбросить даже «упрямый» вес.
Методику однодневного голодания не стоит путать с разгрузочным днем на воде. Диета Eat – Stop – Eat уменьшает количество потребляемых калорий и создает дефицит энергии другим способом.
Суть диеты: питание три раза в день как обычно, но пару дней в неделю (на выбор) пропуск завтрака и обеда. В эти дни можно есть только ужин и пить напитки с низкой калорийностью: воду и зеленый чай.
Результат: минус 500 г чистого жира в неделю.
Важно: выбрать два дня в неделю, когда легче всего отказаться от завтрака и обеда. Диета противопоказана людям, принимающим лекарства с привязкой к приему пищи, а также тем, чей рацион состоит из фастфуда (может развиться гастрит).
2. Диета Дюкана
Сегодня, когда самой популярной тенденцией в питании является экоподход и здоровый образ жизни, а люди стремятся выбирать диеты, максимально приближенные к обычному рациону, огромный успех приобрела методика французского диетолога Пьера Дюкана. Эта белковая диета позволила Кейт Миддлтон, герцогине Кембриджской, стать самой красивой невестой десятилетия, опыту которой последуют многие знаменитости. Особенность методики Дюкана состоит в том, чтобы очистить организм и стабилизировать полученный результат навсегда. То есть при точном соблюдении режима и правил диеты Дюкана можно добиться существенной потери веса и поддерживать его в норме постоянно.
Суть диеты: для получения стабильного результата необходимо соблюдать диету несколько месяцев. Режим предусматривает ограничение количества углеводов и жиров в рационе и упор на белковую пищу. Есть можно в любое время и в любых количествах. Диета делится на 4 фазы: атака, круиз, закрепление и стабилизация.
1) Атака
В меню преобладает белковая пища: мясо индейки, цыпленок, постная ветчина, телячья печень, любая рыба и морепродукты.
Также допускаются: яйца, обезжиренные молочные изделия, приправы и соль в небольших количествах. Все продукты можно варить, готовить на пару или на гриле.
В день обязательно съедать 1,5 ст. л. овсяных отрубей.
Исключить: сахар, телятину, свинину, говядину, баранину, утку, крольчатину.
Продолжительность этапа: 5-10 дней.
2) Круиз (чередование)
Чередуются белковый и овощной рацион: любые овощи, кроме крахмалосодержащих, можно запекать, варить или употреблять в сыром виде.
В день обязательно съедать 2 ст. л. овсяных отрубей.
Допускаются: специи, аджика, острый перец, молоко, чеснок, обезжиренное какао, 3 ст. л. белого или красного вина (из этого перечня употребляется только 2 продукта в день).
Продолжительность: 1-5 дней (в зависимости от сбрасываемого веса).
3) Закрепление
На данном этапе закрепляется достигнутый за время похудения вес.
Рацион: все продукты первого этапа, овощи из второго этапа, фрукты (ежедневно), хлеб – 2 кусочка в день, сыр, крахмалосодержащие продукты – 2 раза в неделю.
В день обязательно съедать 2,5 ст. л. овсяных отрубей.
2 раза в неделю в один прием пищи допускается есть все, что захочется.
Продолжительность: на каждый потерянный килограмм по 10 дней закрепления.
4) Стабилизация
Питание без ограничений. Только два правила: раз в неделю целый день употреблять только протеины и ежедневно съедать 3 ст. л. овсяных отрубей.
Результат: потеря от 5 до 30 кг
3. Диета Аткинса
Данная методика также является разновидностью низкоуглеводных диет. Способ избавления от лишних килограммов стал очень востребован среди знаменитостей на Западе – данной диеты придерживалась поп-дива Дженнифер Лопес, которая известна своими пышными формами. С помощью диеты Аткинса и регулярных физических нагрузок певице удалось быстро вернуть форму после родов.
Суть диеты:
1-я фаза длится две недели и допускает употребление любого мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, грибов, яиц, сыров, овощей и зелени, растительных масел, а также воды и травяного чая. Потеря веса: 2-6 кг.
2-я фаза – постепенное увеличение углеводов в рационе: продукты из меню первой фазы и несладкие овощи, ягоды, фрукты, черный хлеб и алкоголь в небольших количествах. При нарушении правил диеты доктор Аткинс рекомендует вернуться к первой фазе. Вторая фаза может длиться всю оставшуюся жизнь, тогда вес будет снижаться планомерно до достижения оптимального и стабильного результата.
4. Японская диета
Данный режим питания придуман японскими диетологами для похудения в короткие сроки со стабильным результатом на два-три года.
Суть диеты: продолжительность – строго 13 дней. Рацион ограничивает потребление углеводов, обеспечивая организм полезными веществами и растительной клетчаткой. С помощью японской диеты без голодания перестраивается и приводится в норму обмен веществ.
Многообразное меню бессолевой диеты, по отзывам худеющих, дает один из самых эффективных результатов:
1-й день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 сваренных в крутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
2-й день
Завтрак: черный кофе и сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.
3-й день
Завтрак: черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом.
Ужин: яблоки.
4-й день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 большой корень пастернака или петрушки, жаренный на растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, вареная говядина 200 г, салат из свежей капусты с растительным маслом.
5-й день
Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная соком лимона.
Обед: большая рыба (500 г), жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
6-й день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из сырой морковки с растительным маслом.
7-й день
Завтрак: чай.
Обед: вареная говядина 200 г, фрукты.
Ужин: что хотите из рациона предыдущих дней, кроме третьего дня. С 8-го дня следует повторить диету, начиная с меню первого дня.
Важно: не употреблять соль, сахар, алкоголь. Выпивать не менее 1,5–2 литров воды, чай или кофе без сахара. Из-за кофе диета противопоказана сердечникам.
Результат: минус 7–8 кг.
5. Дробное питание
Дробное питание нельзя назвать диетой. Это скорее система питания, которая позволяет похудеть без ограничений и отказа от пищевых привычек. Особенность системы дробного питания состоит в том, что результат достигается медленно, но сохраняется надолго (при постоянном соблюдении режима – на всю жизнь). Диетологами данный способ снижения веса отмечен как самый безопасный для здоровья. Дробное питание позволяет тратить больше калорий и контролировать аппетит. Данная система помогла вернуть идеальный вес одной из первых мировых красавиц – актрисе Шарлиз Терон, которой пришлось набрать 14 кг для роли в фильме «Монстр».
Суть диеты: употребление пищи через каждые 2,5–3 часа.
Прием пищи 5–6 раз в день маленькими порциями.
В течение часа после утреннего пробуждения необходимо позавтракать. Утром можно есть все, но сладкое лучше ограничить. Углеводы употреблять в первые 2–3 приема пищи. Вечером употреблять белки и овощи. 1 порция равна по размеру ладони, по объему – стакану. Перед сном разрешается пить кефир или овощной сок. Итого в день необходимо: съедать 3 раза горячее блюдо, 2 раза устраивать легкий перекус и 1 раз съедать сладкое.
Вариант меню на день:
Завтрак – каша или мюсли, бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, фрукт, чай с медом или кофе с молоком.
Перекус – натуральный йогурт или фрукт, зерновой хлеб.
Обед – порция супа или овощной гарнир и нежирное мясо.
Перекус – творог, чай с низкокалорийным десертом.
Ужин – рыба (или вареные яйца, или сыр, или мясо) с овощным гарниром.
Перед сном – стакан нежирного кефира или йогурта.
Фото: Getty Images
9 июля 2013·Текст:
Агаева Сабина
Лучшей диетой можно назвать наиболее здоровую и простую в применении. Узнайте, какая диета наиболее эффективна в борьбе с лишними килограммами, а какая – оптимальна для вашего здоровья.
В рейтинге диет США News & World Report 2020 снова распределились места среди методик для похудения, борьбы с диабетом 2 типа, ухода за сердцем и просто для любителей здорового питания. Критерии, которые были приняты во внимание: уровень сложности диеты, содержание питательных веществ, безопасность использования, эффективность в борьбе с потерей веса, защита от гипертонии, диабета и сердечных заболеваний. С учетом всех этих факторов и были выбраны победители.
Лучшими диетами «в совокупности» стали:
- средиземноморская диета
- DASH диета
- флекситарианство
В течение многих лет средиземноморская диета признавалась лучшей благодаря содержанию продуктов, известных своими полезными для здоровья свойствами: овощи (особенно помидоры, богатые ликопином), оливковое масло, семена и орехи. Хотя эксперты подчеркивают, что не существует единой средиземноморской диеты, все ее разновидности – итальянская, французская, испанская, греческая – имеют схожие ингредиенты.
Диета DASH является самой здоровой диетой из-за низкого содержания соли, что важно для предотвращения гипертонии. В категории «лучшая диета» она оказалась на втором месте, потому что ее сложнее применять.
В свою очередь, флекситарианство (квази-вегетарианство) – это предложение для людей, которые хотят уменьшить животный жир в своем рационе, но не хотят полностью отказаться от мяса. Правило простое: обычно мы не едим мясо, но время от времени делаем исключение.
То же распределение – средиземноморская диета, диета DASH, флекситарианство – получилось и в категории «диабетическая диета».
Однако, лучшей диетой для сердца была названа диета Орниша – вегетарианская диета с низким содержанием жиров, которая может вылечить даже тяжелую болезнь коронарной артерии.
Вегетарианство «в чистом виде» заняло 13-е и 35-е места в категории «диета, ориентированная на здоровье», а веганство – 23-е.
Лучшая диета для похудения
Для похудения лучшей диетой является «Диета весонаблюдателей» (Weight Watchers Diet), в которой отдельным продуктам начисляются баллы. Можно есть все, но нельзя превышать определенный индивидуально для каждого человека численный результат в день. Это достаточно непростая платная программа, но ее преимуществом является постоянная поддержка наставников. Однако эта диета не рекомендуется людям с такими проблемами со здоровьем, как гипертония или диабет.
На втором месте – сюрприз – веганская диета, то есть полный отказ от животных жиров: мяса, молочных продуктов, яиц. Из-за риска дефицита витамина B12, вегетарианская диета должна использоваться под наблюдением диетолога. Переходить на веганство необходимо постепенно.
Третья позиция в этой категории – объемная диета. Это методика для гурманов, потому что вы можете есть большие порции, но строго определенных видов продуктов – в основном содержащих большое количество воды – и внимательно следя за питанием.
Опасные элиминационные диеты
Популярными диетами для похудения в основном являются исключающие диеты, которые предполагают резкое сокращение количества калорий со дня на день. Элиминационные диеты, хотя и быстрые, но без консультации с диетологом, подвергают нас серьезным проблемам со здоровьем, включая опасную для жизни гипогликемию , дефицит витаминов и микроэлементов и … измотанные нервы.
Из-за чувства постоянного голода, которое сопровождает их, эти диеты очень трудно использовать, и это может привести к серьезным расстройствам пищевого поведения, включая булимию.
Они также обычно заканчиваются эффектом йо-йо – возвращением веса к исходному.
Худшие диеты в целом по определению US News & World Report (читай – наименее здоровые):
- Кетогенная диета
- Диета Дукана
- Диета Аткинса
- Сыроедение
- Диета Whole30
- Палео диета
В категории для похудения они также занимают невысокие места: сыроедение – 9-е, диета Аткинса – 15-е, кетогенная диета – 17-е из 35 возможных.
А комплексной программой, которая избавит вас от лишних килограммов, может быть Недельный Марафон Похудения >>Жмите и записывайтесь, пока есть места!
Подборка лучших диет и диетических трендов в 2020 году, согласно рекомендациям диетической науки.
1. Диета MIND
Она считается самой здоровой диетой мира. Диета MIND – это сочетание элементов диеты DASH (предотвращающей гипертонию и болезни сердца) со сбалансированной диетой средиземноморской кухни. Она не только позволяет сохранить стройное тело, но и, прежде всего, является профилактикой проблем с памятью и концентрацией, сердечно-сосудистых недугов и нейродегенеративных заболеваний мозга, таких, как болезнь Альцгеймера.
Ее можно использовать в течение многих лет и даже всю жизнь. Она не слишком строга, зато прекрасно сбалансирована и к тому же улучшает функционирование нервной системы и головного мозга.
Диета запрещает такие продукты, как сливочное масло и маргарин, желтый сыр, красное мясо, сдобную выпечку и сладости, жареное и фастфуд. Меню состоит из овощей (особенно листовых и зеленых), фруктов и ягод, мяса птицы и рыбы (в том числе жирной), бобовых, цельнозерновых каш и выпечки, орехов и нерафинированного оливкового масла.
2. Диета 3D чили
На этой диете можно есть шоколад и другие десерты, а вес все равно снижается. Это идеальное решение для тех, кто не любит отказывать себе во вкусе.
Диета 3D чили обязана своей эффективностью пряным специям и травам, которые нужно добавлять в каждый прием пищи. Присутствующие в них вещества (в частности, капсаицин) согревают организм, усиливают обмен веществ и эффективно ускоряют сжигание жира.
Но будьте осторожны! У этой диеты есть свои правила: специи из различных групп нужно добавлять в определенном порядке, поскольку они выполняют в организме различные функции.
3. Восьмичасовая диета (8/16)
Восьмичасовая диета основана на тезисе, что мы едим только 8 часов в день, а остальные 16 проводим голодание. В США она стала настоящим хитом, потому что очень эффективна и при этом не слишком строга.
По мнению авторов диеты, употребляя пищу в течение 8 часов в день, можно сбросить 5 кг в неделю, а снижение веса за месяц может достичь 10 кг.
К тому же в течение 8 часов можно есть любые продукты. Достаточно придерживаться установленных правил.
4. Диета щелочная
Щелочная диета – это один из любимых способов питания звезд. Ее практиковали, в частности, Виктория Бекхэм, Кейт Мосс, Гвинет Пэлтроу, Дженнифер Энистон, Сиенна Миллер и Кирстен Данст.
Целью этой диеты является не только потеря килограммов, но и уменьшение «закисления» организма, а также постепенное изменения режима питания.
Диета учит компоновать блюда таким образом, чтобы организм мог легче нейтрализовать токсины и кислоты. Эффект – потеря веса, а также сияющая кожа и молодой вид. Для этого достаточно исключить из рациона определенные продукты.
5. Диета 1500 калорий
Это диета для терпеливых, но зато благодаря ей можно безопасно и без стресса сбросить вес, избежать эффекта йо-йо и к тому же внедрить несколько здоровых привычек, которые помогут надолго сохранить изящный силуэт.
Благодаря ей можно потерять около 1 кг за 2 недели. Темп, может, и не ошеломляющий, но зато позволяет долго выдержать диету без чувства голода или слабости.
Кроме того, после такого питания не набрасываются на нездоровую пищу, как только диета закончилась. Этот способ питания можно применять сколько угодно – до получения желаемого эффекта.
6. Диета sirtfood
Основой этой диеты является пища, богатая полифенолами и флавоноидами, которые стимулируют к работе так называемый «ген стройности». Диету «сиртфуд» создали двое ученых из Великобритании: Эйдан Гоггинс и Глен Маттен. В своей книге они описали способ активации – благодаря правильному питанию и ограничению количества калорий в еде – генов, ответственных за стройную фигуру, молодость и отличную форму.
По их мнению, есть 20 продуктов, которые побуждают к работе так называемые сиртуины, белки похудения.
7. Диета 1200 калорий
Это идеальный рацион для всех, кто хочет избавиться от нескольких сантиметров на бедрах, но не в состоянии выдержать диету, требующую больших жертв.
Благодаря ей можно похудеть от 0,5 до 1 кг в неделю. Таким образом, эффект будет распределен во времени, зато вкусное меню не спровоцирует внезапных приступов голода и слабости и при этом обеспечит прекрасное настроение.
8. Интуитивная диета
На этой диете нет запрещенных продуктов. Вы можете есть то, что хотите, но при условии, что способны определить потребности своего организма.
Это новый тренд в похудении и здоровом питании, который заключается в том, чтобы вслушаться в собственные потребности и интуитивно принимать решения, что есть.
Однако это не означает, что вы едите все и без каких-либо последствий. Одно из главных правил этой диеты – способность распознавать голод и отличать истинную потребность в еде от простого желания. Для этого способа питания так же важно переставать есть, когда вы сыты.
Кроме того, интуитивная диета отвергает разделение на хорошую и плохую еду, вместо этого предлагая есть в меру все, что вы хотите. Она также предлагает отказаться от всех диет, чтобы выбрать свой собственный индивидуальный способ питания в соответствии с личными потребностями.
В 2019 году многие люди искали способы похудеть. Но благодаря Google мы точно знаем, какие диеты были наиболее популярными.
За последние 12 месяцев эти диеты чаще всего искали в поисковике.
Но почему? В чём их преимущества? Нам назвали самые популярные диеты 2019 года. А мы подробней расскажем об их рационе и особенностях.
Самые популярные диеты 2019 года
Существует огромное количество диет и программ по похудению, но мы обсудим самые популярные в этом году. Некоторых из них придерживались даже звёзды.
Кето-диета
Не удивительно, что кето – одна из самых популярных диет 2019 года. Высокое содержание жиров, умеренное содержание белка и низкое содержание углеводов – эта диета не растеряет популярности и в следующем году. Её цель – привести ваш организм в состояние кетоза, когда вы сжигаете жир для получения энергии, что приводит к снижению веса.
Тот, кто сидит на этой диете, включает в рацион такие продукты, как бекон, авокадо и сыр, избегает хлеба, картофеля и бананов. Чтобы убедиться, что кето-диета вам подходит, подпишитесь на Хэлли Берри и Дженну Джеймсон. Эти звёзды нередко публикуют вдохновляющие посты о кето-диете.
Почему кето помогает похудеть?
Идея кето проста: есть умеренное количество белка, увеличить потребление жиров и уменьшить потребление углеводов. Согласно плану диеты, в день нужно есть только 20-50 граммов углеводов. Углеводы, которые поступают к нам из сладких продуктов и крахмалов, превращаются в глюкозу, которую наш организм сжигает для получения энергии.
Однако когда вы снижаете потребление углеводов, ваше тело вынуждено искать новый источник «топлива». Этим топливом становятся кетоновые тела. Повышение кетоновых тел в крови приводит к уменьшению подкожного жира. В результате люди теряют вес. Вы можете похудеть на 0,5-0,9 кг за неделю благодаря кето-диете.
Другие преимущества кето-диеты
Интересный факт: врачи использовали кетогенную диету как метод лечения детской эпилепсии в 1920-х годах. Было обнаружено, что она помогает контролировать судороги, особенно детей, которые не реагируют на противосудорожные препараты. Но сейчас кето-диету назначают и для улучшения функции мозга. Она повышает бдительность и улучшает когнитивные функции.
Безопасна ли кето-диета?
Есть противопоказания. Кето-диета не рекомендуется беременным и женщинам, которые кормят грудью, а также пациентам с заболеваниями жёлчного пузыря или печени. У некоторых людей диета может вызвать серьёзный удар по печени в долгосрочной перспективе. Кроме того, исследования не показывают чёткую картину, как кето-диета влияет на уровень холестерина. Поэтому, прежде чем садиться на неё, нужно проконсультироваться с врачом.
Можете попробовать сесть на диету в течение 90 дней. После этого чередуйте два дня кето-диеты с одним днём приёма углеводов (когда от 30 до 40 процентов потребляемой вами пищи поступают из здорового сахара и крахмала вроде сладкого картофеля и ягод).
Рацион кето-диеты
Мы предлагаем вам вариант рациона, который позволит постепенно снизить потребление углеводов.
Завтрак: 2 яичницы-болтуньи с 1/2 чашкой жареного шпината (пожаренного в 1 столовой ложке кокосового масла).
Обед: салат из рукколы с банкой тунца (добавьте 2 столовые ложки майонеза), 8 жареных миндальных орехов и цедра лимона.
Ужин: 1/4 курицы-гриль с 1 чашкой жареной цветной капусты (пожаренной в 1 столовой ложке оливкового масла) и половинкой авокадо.
Диета Дуброу
Эта диета была разработана известной парочкой Хизер и Терри Дуброу. Диета представляет собой прерывистое голодание. Существует несколько способов прерывистого голодания, но Дуброу придерживаются ограниченного по времени голодания. Это означает, что вы едите только в течение определённого периода времени, а другую часть дня голодаете. Вы можете поститься, к примеру, 12, 14 или 16 часов в день.
В своей книге Дуброу утверждают, что их диета определённо приносит пользу. Но Международное общество спортивного питания в 2017 году заявило, что нет никаких доказательств того, что прерывистое голодание более эффективно, чем сокращение калорий. Редактор журнала Health Health Синтия Сасс также считает, что рано делать выводы по поводу этой диеты.
Три этапа диеты Дуброу
Первый этап
От двух до 5 дней нужно ежедневно голодать в течение 16 часов. Это помогает перестроить свой организм, чувство голода и сытости.
Второй этап
Этот этап выполняется до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса. Если вы хотите сделать это быстро, без еды нужно обходиться в течение 16 часов в день. Приём пищи может начаться в час дня (обед). Далее следует лёгкая закуска, а затем ужин. Хотя Дуброу и не поощряют подсчитывать калории, но и у них есть указания относительно того, что вы должны есть ежедневно. На втором этапе нужно есть:
Белок: 2-3 порции в день
Жиры: 2-3 порции в день
Орехи, семена и закуски: 1 порция в день
Молочные продукты: 1 порция в день
Овощи (те, что растут над землёй, являются предпочтительными): 2-3 порции в день
Фрукты: 1-2 порции в день
Сложные углеводы: 1 порция в день
Можно выпить 1 бокал алкоголя – что-то с низким содержанием сахара (например, вино или шампанское). Если вы его выпили, сократите количество потребляемых фруктов в день до одной порции.
Третий этап
На этапе диеты вы придерживаетесь базового плана, изложенного в этапе №2. Но лишь на неопределённый срок. Дважды в неделю соблюдайте 16-часовое голодание в день. А другие пять дней в неделю соблюдайте 12-часовой пост. Идея этого этапа заключается в том, что вы находите золотую середину – то, что поможет вам придерживаться диеты в течение длительного периода времени.
Плюсы и минусы диеты
Преимущество диеты в том, что она включает в рацион цельные продукты, овощи, нежирные белки и полезные жиры. Вы также не отказываетесь от употребления углеводов. С другой стороны, диета не кажется новой. Дуброу говорят, что не считают калории, но по правде их диета низкокалорийная. Когда вы едите только в 8-часовом «окне», у вас меньше времени на еду. Этот вид дефицита не опасен в краткосрочной перспективе. Но с течением времени могут появиться перепады настроения, постоянный голод, тяга к еде. Итог: нужно взвесить все «за» и «против», быть предельно осторожным с этой диетой.
Диета Noom
Noom – это приложение для фитнеса и похудения, которое помогает пользователям справиться с потерей веса. Но приложение не только говорит, что нужно есть. Оно помогает выработать новые здоровые привычки, чтобы улучшить качество жизни. В отличие от других программ по снижению веса, которые фокусируются только на физическом аспекте потери веса, Noom также фокусируется на психическом аспекте. Для многих борьба с потерей веса во многом связана с личными мыслями и эмоциями, которые, как правило, являются барьерами. Это приложение поможет их лишиться.
Как работает Noom
Noom имеет очень большую базу данных продуктов питания. Вы можете даже выбрать размеры порций, которые подходят для того или иного продукта питания. В приложении команда диетологов подбирает индивидуальный план диеты и подробно рассказывает о ней. Есть две программы: Программа здорового веса и Программа лечения диабета.
На основе ваших целей и потребностей будет разработана программа, благодаря которой вы улучшите своё здоровье и сможете сбросить лишний вес. Если вы не очень активны, то отслеживание потребления калорий будет играть важную роль для вас. У Noom есть 14-дневная пробная версия за 1 доллар, которая позволяет опробовать её и убедиться, подходит она вам или нет. Вы получите возможность увидеть, что такое диета Noom и как она на самом деле работает.
Карнивор-диета (мясоедческая)
Несмотря на её популярность, многие не осознают, что их организм не получает жизненно важные питательные вещества, которые помогают регулировать важнейшие функции организма, такие как иммунитет и когнитивная деятельность.
Карнивор-диета – это питание одним мясом. Она исключает употребление углеводов, в том числе фруктов и овощей. Информации о диете не так и много. И на сегодняшний день нет доказательств её пользы. Согласно постам в соцсетях, эта диета включает: мясо, рыбу, яйца, масло, сливки и некоторые другие молочные продукты; избегать нужно фруктов, овощей, зерна, бобов, орехов и семян.
Вред карнивор-диеты
По мнению специалистов по питанию, эта диета – настоящая катастрофа. И лучше её не пробовать. Ведь вам не будет хватать широкого спектра полезных для здоровья питательных веществ, включая клетчатку, антиоксиданты, витамины, минералы, пребиотики и фитонутриенты.
Без растительной пищи люди не только ухудшат свои когнитивные функции, но и рискуют получить частые запоры. Кето и палео-диеты могут исключить некоторые продукты растительного происхождения. Но они не исключают их полностью.
Почему же люди говорят, что похудели, сидя на этой диете?
Исключив из рациона целую группу продуктов, вы переходите на дефицит калорий. Это, конечно, приведёт к потере веса, но не на длительный срок. Причина, по которой некоторые люди на этой диете чувствуют себя лучше, заключается в том, что они исключили сахар, рафинированные углеводы и обработанные продукты, которые наносили ущерб энергии и настроению, вызывали воспаление.
Несмотря на это, есть другие, более безопасные, способы избавиться от лишнего веса и не нанести вред своему здоровью. Не стоит рисковать и идти на поводу у модных тенденций. На сегодняшний день нет научных подтверждений тому, что эта диета помогает похудеть в долгосрочной перспективе.
Средиземноморская диета
Эта диета основана на традиционных продуктах питания, потребляемых в средиземноморских странах, таких как Италия и Греция. Исследования показывают, что люди, которые едят много фруктов, овощей, рыбы, цельных злаков и полезных жиров, не только весят меньше. У них также снижается риск сердечных заболеваний, депрессии и деменции.
Рацион средиземноморской диеты
Овощи и фрукты. Ешьте от 5 до 10 порций в день (1 порция – это половина приготовленной чашки овощей или 1 чашка сырых овощей или фруктов).
Здоровые жиры. Ешьте от 4 до 6 порций оливок или оливкового масла в день (порция = 1 ч. л. оливкового масла, 5 оливок или 1/8 авокадо). Оливковое масло содержит полезные мононенасыщенные жиры и растительные соединения, называемые полифенолами.
Семена, орехи и бобовые. Это – отличный источник клетчатки и белка; орехи и семена также обеспечивают наш организм здоровыми жирами и антиоксидантами. Ешьте одну порцию бобовых (1/2 стакана сваренных бобовых) – хумус или суп из чечевицы – не реже двух раз в неделю и небольшую порцию орехов в день (около 1 ст. ложки или от 10 до 12 миндальных орехов или половинок грецкого ореха).
Рыба и яйца. Ешьте 115 г рыбы два-три раза в неделю. Яйца, постное мясо и птица также входят в меню. Но ешьте их в умеренном количестве.
Молочные продукты. Кефир, йогурт, сыры, такие как рикотта, улучшают пищеварение и обеспечивают нас полезными бактериями. Одной-трёх порций в день будет достаточно (порция = 1 чашка молока или йогурта, или 28 г сыра).
Цельнозерновые продукты. Рафинированные углеводы могут нанести вред уровню сахара в крови. Поэтому предпочитайте цельнозерновые продукты. Ешьте четыре небольшие порции цельнозернового хлеба в день или попробуйте пасту из квиноа.
Специи и травы. Добавьте их в рацион. Они богаты растительными соединениями с антиоксидантным и противовоспалительным действием.
Сезонные продукты. Ешьте сезонные фрукты и овощи, чтобы насытить свой организм полезными веществами и витаминами.
Диета Optavia
Эта программа по потере веса предлагает множество вариантов похудения.
Диета Optavia основана на нескольких приёмах пищи, которые помогут сбросить лишний вес и оставаться при этом сытым. Диета платная и стоимость её варьируется от 350 до 450 долларов в месяц. Вам также нужно будет приобрести дополнительно закуски, постные и овощные блюда.
Популярность диеты объясняется тем, что не все люди хотят тратить время на приготовление здоровых блюд. Им проще заплатить деньги и получить всё необходимое для здорового питания.
Диета доктора Гандри
Доктор медицинский наук Стивен Гандри превратил своё имя в
бренд. Он продаёт различные оздоровительные продукты, в том числе диетические добавки, кремы для кожи и книги «Эволюционное питание». Целью диеты является улучшение здоровья сердца и предотвращение хронических заболеваний, таких как высокое кровяное давление. Основа диеты – изменение рациона спустя 3 фазы, потребление большего количества свежих продуктов и меньшего количества продуктов животного происхождения.
Разгрузочная диета/интервальное голодание
Идея состоит в том, чтобы чередовать период приёма пищи и период голодания, во время которого вы строго ограничиваете потребление калорий или вообще не употребляете пищу. Это низкокалорийное питание имеет преимущества для здоровья. Но не спешите переходить на интервальное голодание. Есть противопоказания и предостережения диетологов.
Преимущества диеты
Одной из наиболее известных систем интервального голодания является диета 5:2. Она представляет собой приём пищи без ограничений по калориям в течение 5 дней и ограниченное потребление калорий в течение двух других дней в неделю. Согласно одному исследованию, интервальное голодание снижает риск сердечнососудистых заболеваний, диабета, рака и старения. Эта диета может улучшить резистентность к инсулину, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Согласно другим исследованиям, прерывистое голодание снижает уровень «плохого» холестерина и воспаление.
Почему некоторым интервальное голодание не подходит?
Минус этой диеты в том, что она сосредоточена лишь на том, когда есть, а не что именно. То есть люди могут начать употреблять в пищу не самые здоровые продукты. Вы также не знаете, как вы будете реагировать физически и морально на ограничение калорий. У некоторых людей из-за низкого уровня сахара в крови появляется тяга к нездоровым продуктам. И когда приходит время для приёма пищи, они склонны есть всё, что будет высококалорийным и не очень питательным.
Вы должны поговорить с врачом, прежде чем начать придерживаться этой диеты. Также стоит быть внимательным к реакции вашего организма на неё.
Low-FODMAP-диета
FODMAP – это короткоцепочечные углеводы, которые плохо и не полностью всасываются в тонком кишечнике человека и приводят к повышенному газообразованию. Проще говоря, эти виды углеводов, которые содержатся в определённых продуктах, таких как пшеница, чеснок, лук и бобы. Исследования показали тесную связь между FODMAP и пищеварительными проблемами, такими как газы, вздутие живота, боли в животе, диарея и запоры. Именно поэтому люди садятся на диету с низким содержанием FODMAP.
По неизвестным причинам некоторые люди не могут переварить FODMAP. Когда FODMAP не перевариваются и не всасываются в организм, могут возникнуть проблемы с ЖКТ. Не у всех есть проблемы с FODMAP, и многие люди их легко переваривают. Исследования показывают, что чувствительность к FODMAP распространена среди пациентов с синдромом раздраженного кишечника.
Люди с СРК, чувствительностью к глютену и даже с воспалительными заболеваниями кишечника, такими как язвенный колит и болезнь Крона, могут рассмотреть вариант диеты Low-FODMAP. Но вначале вам нужно проконсультироваться с врачом-диетологом, чтобы понять, можно ли вам переходить на такой рацион.
Диета Шепард
Это – единственная популярная диета 2019 года, которая имеет отношение к религии. Система имеет 7 ступеней и учит здоровому отношению к еде. Она была разработана персональным тренером Кристиной Вайлдс. Из-за болезни (болезни Лу Герига) муж Кристины начал набирать вес. Она поняла, что диеты с низким содержанием жира не всегда помогали и иногда даже оказывали негативное влияние на её мужа. Поэтому она решила попробовать что-то другое.
Кристина поняла, что в самой Библии есть ответы на многие её вопросы по питанию. Она собрала собственные заметки, под