Модные заведения москвы кафе бар
Лето не за горами. Предлагаем подборку самых модных заведений Москвы, идеально подходящих для летних вечеринок
8 мая 2015·Текст:
Рылова Анастасия
Открывшийся недавно FF Restaurant & Bar — новая модная точка на карте Москвы. Совладелец заведения — известный диджей и генеральный продюсер радио RU Федор Фомин (отсюда и FF в названии). В будни здесь предлагают попробовать блюда одесской кухни, а в выходные заведение превращается в концертную площадку. Большую часть обстановки составляют культовые объекты дизайна работы Эйлин Грей, Джо Коломбо, Филиппа Старка. Неудивительно, ведь оформлением интерьера занималась декоратор и стилист журнала ELLE DECORATION Марина Бессонова.
Адрес: ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 1, тел. (926) 857 2171, www.ff-bar.com
Время работы: ежедневно с 10:00
Основная идея заведения озвучена уже в его названии: PPL — это аббревиатура от английского For People by People («людьми для людей»). И действительно, хозяева попытались создать в Москве модное европейское место, где было бы комфортно всем и каждому. Здесь всегда играет хорошая музыка, в баре много интересных коктейлей. Над концепцией интерьера работала Юна Мегре, на счету которой оформление заведений сети Oki Doki, клуб «Река» и кофешоп Koffeecake.
Адрес: Якиманская наб., д. 4, стр. 1, тел.: (495) 737 8008/09, https://pplmoscow.ru
Время работы: чт — сб., с 17:00 до последнего гостя
«Duran Bar» расположился на бывшей ткацкой фабрике «Трехгорная мануфактура», которую сейчас активно обживают клабберы и рестораторы. Интерьер оформляла Мария Жукова, которая наполнила брутальное инустриальное пространство мягкой, удобной мебелью ярких расцветок. Главное место отведено бару, обитому кованным железом, напротив которого располагается модная в наше время открытая кухня. Здесь есть даже настоящий камин, который зимой топят настоящими дровами. В миню есть фирменные коктейли Duran Duran, рецепт которых не разглашается. Кстати, на днях здесь открывается долгожданная летняя веранда с великолепным видом на Москва-реку.
Адрес: ул. Рочдельская, д. 15, стр. 19-20, тел. (965) 139 2929, www.facebook.com/duranbarmoscow, www.barduran.ru
Время работы: вт – чт с 12:00 до 0:00, пт – сб. с 12:00 до 6:00
Shaggy Dog — новый ресторан и бар от создателей известного места Fat Cat. У входа в «лохматую собаку» посетителей встречают два каменных пса. Внутри можно обнаружить врезанные в деревянный пол собачьи следы и многочисленные изображения четвероногих друзей. Кухня: современная американская, французская, итальянская, испанская, итальянская. Главное фирменное блюдо — ризотто из козленка, которое подают в выдолбленной «голове» пармезана. Место камерное и спокойное, где можно вкусно и довольно бюджетно поужинать с друзьями, не боясь, что громкая музыка помешает беседе.
Адрес: ул. Льва Толстого, д. 5/1, тел. (499) 755 2219, www.facebook.com/shaggydogmoscow
Время работы: пн. – вс. с 12:00 до 0:00
Название “Хлеб и Вино” идеально отражает суть данного заведения, которое совмещает в себе функции бара и винного магазина. Здесь можно подобрать себе хорошее вино и забрать его с собой, либо по той же цене распить бутылку на месте. По желанию к бокалу вина можно заказать свежевыпеченный хлеб с тапасами и разнообразными закусками.
Адрес: ул. Маросейка, д. 15; Б. Патриарший пер., д. 12, стр. 1, тел. (495) 122 0044, www.xleb-vino.ru
6. SAXON + PAROLE
Бар Saxon + Parole — органичная часть одноименного ресторана и не уступает ему ни в плане ассортимента, ни в плане сервиса. В 2013 году он был признан «Лучшим ресторанным баром мира» по версии престижного конкурса Tales of the Coctail, который проводится в Новом Орлеане. Миксологи Saxon + Parole делают ставку на натуральные ингредиенты и говорят решительное «нет» химическим добавкам и сиропам. За коктейльную карту здесь отвечают известные бартендеры Нарен Янг, Масаширо Урушидо и Линден Прайд, которые дополнили классические рецепты лучших американских коктейлей большим количеством натуральных ингридиентов, изготавливаемых вручную. В винной карте представлены классические регионы Евроопы, а также интересные вина из Америки — как Северной, так и Южной (включая культовых производителей из Напы и Сономы).
Адрес: Спиридоньевский пер., д. 12/9, тел. (903) 755 0343, www.saxonandparole.ru
«Дом 12» — новое кафе Мити Борисова и Алексея Зимина. «Я придумал его как место для комфортного времяпрепровождения, — говорит про свое заведение Борисов. — Со мной его делают мои друзья — от кухни Леши Зимина до разнообразных программ, в которых участвуют на мой взгляд самые содержательные люди этого города». Здесь можно послушать лекции Григория Ревзина, побывать на концерте Лени Федорова или посетить бесплатные кинопросмотры. А в мае тут наконец-то открылся двор: тихий, уютный, с шаурмой.
Адрес: Мансуровский пер., д. 12, тел. (903) 968 8897, www.dom12cafe.ru
Время работы: ежедневной с 12:00 до 6:00
Еще один модный лофт на “Трехгорке” называется необычно: “Никуда не едем”. И попадаешь туда тоже не самым обычным способом. За неприметной стеклянной дверью без вывески сидит девушка-турагент, которая откроет вам потайную дверь, спрятанную за шкафом, если вы правильно ответите на вопрос: “Куда едете?” Паролем служит название заведения. Внутри за длинной барной стойкой мешают оригинальные коктейли на основе овощей и фруктов, за которые отвечает сам владелец заведения Александр Кан (шеф-бармен и совладелец Timeout Rooftop Bar и Barbara Bar).
Адрес: Рочдельская ул., д. 15, тел (495) 926 2322
Время работы: ежедневно с 12:00 и до последнего посетителя
Двухэтажный #Lol Moscow — новый громкий проект Дениса Симачева. Громкий во всех отношениях: здесь всегда шумно и весело и звучит хорошая музыка. За нее отвечают лучшие диджейские силы Москвы. В планах — привоз западных звезд и большие концерты. Меню делится на “европейское” и “азиатское”: восточные блюда готовит повар из Пекина, который использует настоящие китайские приправы и ингредиенты. В интерьере много красного цвета, стены испещрены китайскими иероглифами, а в залах стоят аквариумы с живыми рыбками.
Адрес: ул. Пушечная, д. 7/5, тел. (985) 273 3333, www.facebook.com/LOLMOSCOW, www.lolmoscow.ru
Время работы: круглосуточно
10. BLUM CAFE
Blum Cafe — отличное заведение с хорошим интерьером и вполне демократичным ценником от создателя бара “Продукты” Аркадия Зельцера. В интерьере винтажная мебель с голландских блошиных рынков, в меню — блюда европейской кухни и настоящий кубанский борщ. Ресторан занимает две комнаты, в одной из которых есть камин и бар. По выходным место превращается в клуб: начиная с апреля здесь устраивает свои вечеринки команда легендарного питерского бара Mishka.
Адрес: ул. Большая Дмитровка, д. 11с3, тел. (495) 107 7257, www.facebook.com/blum11c3
Время работы: пн. – вс. с 12:00 до 0:00
Рестораны, бары
, караоке, караоке-барм. Тверская,
Тверская улица, 22, Москва«Руки Вверх Бар» на Тверской – детище Сергея Жукова, это заведение из-за его особенной атмосферы любят посещать жители и гости столицы, здесь часто устраивают выступления знаменитых артистов. Клуб полностью стилизован под 90-е годы, поэтому заглянуть сюда будет интересно всем любителям поностальгировать, развлечься под золотые хиты и исполнить любимые песни в караоке. В клубе вас ждут вкусная еда, качественные напитки и безудержное веселье!
Рестораны, бары
, авторская, американскаям. Охотный ряд,
улица Кузнецкий Мост, 4/3с1, МоскваLet’s Rock Bar работает круглосуточно, днем тут можно перекусить и спокойно отдохнуть, а вечером оторваться под живую музыку. Гостям предлагается меню с большим выбором блюд, внушительная карта коктейлей и напитков. Заведение находится в центре Москвы, практически в самом ее сердце. В клубе проводятся зажигательные вечеринки, в этом месте нет места комплексам и стеснению, тут приветствуется все самое модное, стильное и яркое.
Рестораны, бары
, бургерная, гриль-барм. Царицыно,
Бакинская улица, 6, цокольный этаж, МоскваДевиз этого паба: мы за живое общение, натуральную кухню и музыку без фонограммы. По пятницам и субботам в клубной зоне проходят концерты лучших московских групп и DJ-сеты. Хорошее настроение, громкая музыка и танцы до утра ждут вас!
Рестораны, бары
, винный бар, европейскаям. Китай-город,
Большой Черкасский переулок, 15/17 ст1, 1; цокольный этаж, МоскваЕсли вы хотите проникнуться атмосферой Латинской Америки, то одно из самых подходящих мест для этого – Casa Agave. Все в этом заведении поднимает настроение и помогает настроиться на веселый лад, интерьер пестрит яркими красками и оригинальными самобытными аксессуарами. В меню ресторана блюда мексиканской кухни и коктейли. Изюминка заведения – тематические танцевальные вечеринки и мастер-классы, которые проводятся тут очень часто.
Рестораны, бургерная
, бары, гриль-барм. Смоленская,
улица Новый Арбат, 19с1, МоскваРесторан & бар Chesterfield на Новом Арбате – это то место, которое подойдет для любого мероприятия, от уютных дружеских посиделок до шумного банкета с огромным количеством гостей. В меню многоформатного заведения огромный выбор блюд европейской, американской, итальянской, авторской кухни, много спиртных и безалкогольных напитков, которые готовят профессиональные бармены. Для любителей повеселиться в круглосуточном заведении каждый день проводят шоу-программы, есть караоке.
Рестораны, бары
, винный бар, европейскаям. Новокузнецкая,
Пятницкая, 25 ст1, 1 этаж, МоскваЕсли вы хотите провести вечер в компании друзей динамично и интересно, загляните в Ресторан & бар Baga Bar на Пятницкой. Здесь недорого подают удивительно вкусные блюда разных кухонь мира: японской, итальянской, индийской, гоанской, европейской. Энергичные люди с удовольствием захотят подвигаться на танцполе, ведь в заведении регулярно проводят умопомрачительные вечеринки, а для посетителей, которые любят уединение, тут приготовлены настольные игры.
Рестораны, бары
, американская, европейскаям. Сретенский бульвар,
Сретенка, 1, МоскваBar&cafe Rock’n’Roll – место для людей, свободных от предрассудков, любящих крутые тусовки, музыку и веселье. Днем заведение работает в режиме кафе, тут можно позавтракать или подкрепиться бизнес-ланчем. Вечером же тут проводятся вечеринки, на которых можно оторваться: спеть хором, проявить свои танцевальные способности на танцполе или даже на барной стойке под музыкальное сопровождение лучших Dj. По средам и субботам в баре выступают современные музыкальные исполнители и коллективы.
популярные рестораны, бары
, бургерная, караокем. Смоленская,
улица Новый Арбат, 36с3, 1 этаж, МоскваShishas Sferum Bar – место в самом центре Москвы, где с наступлением ночи начинается царство веселья и музыки. Обширное меню с блюдами разных кухонь мира, впечатляющая барная карта и дискотека до рассвета – вот как можно описать это заведение. В этом баре можно незабываемо провести вечер с друзьями, отрываясь под суперсовременные музыкальные композиции лучших ди-джеев мира. В заведении особая атмосфера, которая так и настраивает на расслабление.
модные рестораны, гриль-бар
, бары, рыбный ресторанм. Охотный ряд,
Тверская улица, 7, (в здании Центрального телеграфа), Москва«Мумий Тролль music bar и ресторан ВЛАДИВОСТОК 3000» – уникальное заведение, двери которого круглосуточно открыты для гостей. Здесь подают великолепные блюда, а основа меню – знаменитые дальневосточные морепродукты и рыба. По вечерам в заведении проводят шумные и веселые вечеринки для любителей послушать любимую музыку и потанцевать, выпить для расслабления и правильного настроения.
где поесть рядом, бары
, винный бар, европейскаям. Баррикадная,
Садовая-Кудринская улица, 3а, МоскваМечтаете побывать на настоящей гавайской вечеринке? Добро пожаловать в Tiki Bar. Вас приятно удивит необычное красочное оформление этого заведения, интерьер тут просто поражает своей оригинальностью. Бар работает круглосуточно, дискотеки тут не прекращаются даже после восхода солнца. Посетителям предлагаются блюда мексиканской и латиноамериканской кухни, алкогольные напитки и все для того, чтобы по-настоящему окунуться в атмосферу Гавайев.
Полный список баров можно найти здесь
Фото в инстаграме, чекины в фейсбуке, вопрос: «А ты уже был там-то?» – все это признаки модных ресторанов Москвы. В нашей еженедельной подборке мы расскажем про самые посещаемые, модные и подающие надежды рестораны столицы.
Бар Mercedes bar
Адрес: Кутузовский пр. 2/1, 31 этаж Radisson Royal Hotel
Тел.: +7 (499) 649-79-08
Метро: Киевская
Парковка: бесплатная парковка
Что может быть приятнее и красивее, чем панорамный вид на
ночную Москву? Идеальный ресторан для романтического свидания, переговоров или
вечера с подругами за парой коктейлей.
Mercedes bar
поднялся над Москвой – под шпиль знаменитой высотки «Украина», отеля Radisson
Royal. Именно там, на 31 этаже, расположился видовой ресторан Mercedes Bar.
Совместный проект Ginza Project и компании «Мерседес-Бенц РУС».
Дизайн
интерьера выполнен в стиле арт-деко: ретро-шик, ироничная вариация на тему Манхеттена
30-40-х годов. Только из огромных окон от пола до потолка открываются
умопомрачительные виды не на Нью-Йорк, а на Москву во всей ее красе:
футуристические высотки делового Сити, водная гладь Москвы-рhеки, Белый Дом, центр столицы. Будущее и прошлое сошлись на одной высоте.
Гостей
встречает экспозиция ретро-постеров с изображением олдтаймеров Mercedes-Benz,
коллекция современных и ретро-моделей от «Чайки» до суперкара Mercedes-Benz SLS
AMG. А по всему периметру бара расположены зеркальные панели, в которых
отражается панорама столицы. Словно сам город вместе с автомобилями
Mercedes-Benz «въезжает» в это пространство и становится неотъемлемой частью
интерьера.
Статусу
автомобильной марки соответствуют барная карта и меню нового бара.
Фантастические коктейли от лучших миксологов столицы и блюда на основе хитов
современной европейской кухни создают окончательное и бесповоротное ощущение
того, что весь мир у ваших ног.
Цитаты из меню:
- Салат с камчатским крабом, авокадо и манго с соусом
банановый юзу, 1950 руб. - Куриные котлетки с картофельным пюре и рататуем, 950 руб.
- Ролл с опаленным лососем и красной икрой, 950 руб.
1/6
Гастрономический центр «Зарядье»
Адрес: Варварка, 6, парк «Зарядье»
Тел.: +7 (495) 531-09-50
Метро: Охотный ряд, Театральная, Библиотека им. Ленина.
Парковка: городская
Гастроцентр «Зарядье» по праву может называться одним из
самых модных мест Москвы. Во-первых, людей приходит столько, что их приходится пускать
с интервалами. Во-вторых, очереди практически не иссякают. И если сутра во
вторник – шанс есть хороший, то в выходные – народу очень много. Однако ожидание
определенно того стоит! Внутри гастроцентра восемь станций, каждая из которых
представлена в своем направлении. Есть «Устрицы и шампанское», «Морепродукты», «Лепильная»,
«Супстанция», мясная «Гурмэ-станция», «Пироговая», «У самовара», как можно догадаться,
с десертами и выпечкой. Кстати, несмотря на название этой станции, кофе с собой
там предлагают и качество у него очень хорошее. С необходимой горчинкой и
сладостью. Ровно такой, как нужен для десерта.
Кроме того, заведение самое патриотичное: на всех станциях
огромными буквами написано, какие города обеспечивают данными продуктами
ресторан. Сидишь и думаешь: «Какая же великая и прекрасная страна!».
В чем еще плюсы этого модного места? Захотелось хороший
наваристый суп, качественный вкусный чебурек или умопомрачительный десерт за
умеренные деньги – вам сюда, совершенно точно. А если это романтический вечер с
устрицами и шампанским, или же напротив есть желание поесть самых простых
пельменей, но с качественной начинкой – вам тоже сюда. Если в гастроцентре
«Зарядье» есть не все, что только можно пожелать, то, по крайней мере, очень
многое.
Цитаты из меню:
- Лагман, 300 руб.
- Пельмени с кроликом и белыми грибами, 420 руб.
- Эклер, 150 руб.
1/14
Лагман
Ресторан Chicha
Адрес: Новинский б-р, 31
Тел.: +7(495)725-2579
Метро: Краснопресненская, Баррикадная
Парковка: городская
Новое модное место
Москвы от White Rabbit Family– благодаря этим двум факторам заведению обеспечены успех и
внимание. А тренд будущего года – только
усиливает эффект. В моду все прочнее входит перуанская кухня, которая, к слову,
в этом ресторане просто превосходна! Однако не забыли здесь и уже прочно укоренившейся
«московской классике» – суши. Им посвящен довольно внушительный раздел.
Цитаты из меню:
- Кукурузный пирог, 450 руб.
- Лосось с гуакамоле и соево-цитрусовой сальсой, 720 руб.
- Ломо сальтадо, 800 руб.
1/14
Гёдза с бараниной
Ресторан Sixty
Адрес: Пресненская наб., д. 12
Тел.: +7 (495) 988-26-56
Метро: Международная
Парковка: охраняемая платная
Sixty
по праву был и остается одним из самых модных ресторанов Москвы. Тут подкупает прекрасный
вид на город, который делает ресторан идеальным для романтических вечеров. А
также хорошая кухня, и, разумеется, уровень заведения.
Цитаты из меню:
- Десерт «Жандарм из Сен-Тропе», 550 руб.
- Салат со слабосоленым и копченым лососем, коул-слоу с
дижонской горчицей, зеленым яблоком и виноградом, 850 руб. - Бургундские улитки, 1450 руб.
1/3
Салат со слабосоленым и копченым лососем, коул-слоу с дижонской горчицей, зеленым яблоком и виноградом
Ресторан «Воронеж»
Адрес: ул. Пречистинка, д. 4
Тел.: +7 (495) 695-06-41
Метро: Кропоткинская
Парковка: городская
Что сделало «Воронеж» одним из самых модных ресторанов? Здесь
все просто. Тут и шикарная летняя веранда с видом на самый большой и главный храм
страны, и непосредственная близость от Москвы-реки и центр города, и, конечно
же, премиальная мясная кухня, будь то бургеры, стейки или пастрами – стоит
попробовать все, но в зависимости от предпочтений, конечно. Но что бы вы не
решились выбрать – будет вкусно.
Цитаты из меню:
- Уха с самогоном, 490 руб.
- Оливье с пастрами, 670 руб.
- Кабачок, 280 руб.
1/4
Кабачок с щучьей икрой
Гранд-кафе «Dr. Живаго»
Адрес: Моховая ул., 15/1
Тел.: +7 (499) 922-01-00
+7 (925) 961-69-69
Метро: Охотный Ряд, Театральная, Площадь Революции
Парковка: охраняемая платная, городская
Гранд-кафе «Dr.Живаго»
хорошо всем: здесь идеально сочетаются великолепный вид, внимательное, но ненавязчивое
обслуживание, хорошая кухня и расположение непосредственно в центре Москвы, в
историческом здании гостиницы «Националь». Вкусная традиционная русская кухня
представлена в виде блинов, традиционных русских супов, пирогов, кулебяк и
дичи. В разделе «Рыба» присутствуют осетровые, которые традиционно
вылавливались в реках на Руси.
Цитаты из меню:
- Караси, жаренные в
сметане, 720 руб. - Жюльен из крабов с луком-пореем, яблоком, соусом бешамель,
плавленым сыром и сулугуни, 580 руб. - Жюльен из раковых шеек с добавлением краба и сливок, 640
руб. - Жюльен из перепелок с
яйцом и клюквенной «амброзией», 640 руб. - Борщ по-московски, 420 руб.
1/9
Караси, жаренные в сметане
Ресторан «КМ 20»
Адрес: Столешников переулок, 2
Тел.: +7 (495) 987-22-20
Метро: Тверская, Чеховская, Охотный ряд
Парковка: подземная охраняемая платная
Пока еще очень молодое заведение, которое имеет шансы стать
по-настоящему модным. Отличное расположение, близость сразу к трем станциям
метро и двум театрам. В дальнейшем основатели ресторана обещают открыть замечательный
балкон с видом непосредственно на Столешников переулок – одну из самых уютных и
красивых улиц Москвы. В минуте от Тверской улицы и в 500 метрах от Красной
площади.
После долгих прогулок сюда удобно зайти и выпить чашечку
латте с десертом «Запеченная груша» или основательно пообедать. Заведение
прекрасно подходит для вегетарианцев, а также его основной концепцией является
здоровая пища.
Цитаты из меню:
- Винегрет «КМ20», 400 руб.
- Карпаччо из гребешка, 950 руб.
- Стейк из цветной капусты с пюре из моркови и
карамелизированными семечками, 650 руб. - Пицца «Маргарита» с анчоусами, 600 руб.
- Поке из лосося с манго и коричневым рисом, 750 руб.
- Запеченная груша с муссом из дорблю и крамблом, 350 руб.
1/5
Винегрет «КМ20»
Кафе Cooker`s Gourmet Cafe
Адрес: ул. Кузнецкий Мост, 21/5
Тел.: +7 (495) 617‑39-63
Метро: Кузнецкий Мост, Лубянка, Тургеневская
Парковка: городская
Городское кафе нового формата, где гастрономия и здоровая
еда впервые становятся доступны в режиме, привычном для ресторана быстрого
питания. Это совместный проект Анастасии Никифоровой и Александра и Стефани Гарез,
а концепт меню разработан известным шеф-поваром Дмитрием Шуршаковым.
Cooker’s – это кафе на каждый день, где любой найдет для
себя то, что считает правильным и полезным. Здесь есть напитки и блюда для
веганов, вегетарианцев, тех, кто придерживается безглютеновый или палео диеты
(рацион с низким содержанием углеводов). В Cooker’s можно найти десерты без
сахара, кофе на растительном молоке, есть большой выбор салатов и овощных блюд,
но при этом всегда можно съесть отменный стейк на гриле или настоящие
деликатесы от шеф-повара. В течение дня ассортимент кафе меняется трижды. С восьми
утра стартуют завтраки (в будни до 12.00, в выходные дни до 14.00) с кашами,
сырниками, смузи и чиа-пудингами.
Завтраки плавно перетекают в обеды с супами и сытными
салатами, а ко времени ужина витрины превращаются в тапас-бар, где на лед
выкладывают свежие устрицы, тартар из говядины, сашими из тунца, севиче из
палтуса, фаланги крабов, креветки, которые приготовят на гриле за считанные
секунды.
Цитаты из меню:
- Омлет с томатами и брокколи, 280 руб.
- Вафли с припевом салями/прошутто/лосось, 200 руб./250 руб./200
руб. - Ризотто из пшеницы с томатами, брокколи и сыром, 520 руб.
- Томленая ножка утки с салатом из яблок, 560 руб.
1/15