Ревизорро москва современные и модные заведения

Здесь представлен список всех рекомендованных отелей и ресторанов в Москве, где побывала Елена Летучая в 5 сезоне программы «Ревизорро»:

1. Коворкинг-хостел «Дерево». Сюжет смотрите с 16:50 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Набережные».
Творческая коммуна на Павелецкой набережной свободно принимает гостей с животными. Только справятся ли они с очень необычными жильцами? Лена Летучая заселила пожилую пару с их любимой козой Пенкой. Понравятся ли доярке и столяру условия проживания в творческом пространстве? И как примут рогатую гостью в популярном хостеле?

2. Кафе «Chicken Run». Сюжет смотрите с 11:20 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Старый Арбат».
И открытая, и закрытая кухня была чистой, что понравилось ведущей. Маркировки стояли практически на всех продуктах и выглядели очень аппетитно. По итогам проверки кухни, ведущая продегустировала блюдо из курицы. Наконец-то, Елене снова удалось вкусно поесть в программе.

3. Ресторан «Империя суши». Сюжет смотрите с 29:30 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Чистые пруды».
Доставка суши. Елена Летучая оценила сервис по доставке суши трех ресторанов – «Тануки», «Империя суши» и «Две палочки». С обещанным временем доставки справилась только «Империя суши». Но время это не самое главное. Качество блюд какого ресторана окажется самым лучшим? Лена отправила образцы заказанных суши в лабораторию. По итогам проверки, в сашими «Тануки» лосось оказался не свежим. Блюда «Империи суши» были хорошего качества. А вот «Две палочки» и со временем доставки не справились, и еда их опасна для здоровья.

4. Ресторан «Twins». Сюжет смотрите с 19:30 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Чистые пруды 2».
Кухня ресторана оказалась практически идеальной. И если бы ни мелкий мусор под стеллажами, она заслужила бы твердую «пятерку». Свежие продукты тоже очень понравилось «Ревизорро» и она решила попробовать еду. Необычное меню поразило Елену, как и интерьер заведения. Но для полной проверки безопасности гостей в ресторане, ведущая предложила поджечь его…

5. Отель «Barvikha Hotel & Spa». Сюжет смотрите с 03:20 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Рублевка».
Элитный отель поразил наших девушек! Юле, Маше и Софии достался симпатичный номер со сдержанным интерьером. Только одной из них предстоит спать на раскладушке. И это за 40 000 рублей! А если вы хотите побаловать себя завтраком, то это еще обойдется в 21 000. Зато, как ни старалась Лена Летучая с Машей найти грязь, номер оказался чистым. А вот услуги салона красоты скорее поразили девушек своими ценами, а не уникальным мастерством.

6. Ресторан «Причал». Сюжет смотрите с 29:40 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Рублевка».
Вся местная элита любит ужинать здесь в выходные. И совсем не случайно! Состояние рабочих поверхностей, холодильников и всех продуктов было прекрасное. Маркировки стояли на всем. Под пристальным взглядом директора ресторана Елена Летучая и голодные пацанки сели отужинать в модном заведении. Но понравиться ли требовательным девушкам еда в одном из самых популярных ресторанов Рублевки?

7. Отель «Ritz-Carlton». Сюжет смотрите с 17:30 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Кремль».
Мировые звезды частые гости этого отеля. Но насколько лояльно здесь относятся не только к знаменитостям, но и к обычным посетителям? Лена Летучая вместе с тайной покупательницей лично убедилась в идеальной чистоте номеров и внимательном отношении к гостям. Вот только освещенность в номере подвела дорогую гостиницу. Зато для собак здесь полное раздолье.

8. Кафе «Вареничная №1». Сюжет смотрите с 29 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Кремль».
Кухня оказалась небольшой, но чистой. Лену Летучую порадовали маркировки на продуктах и чистые холодильники, но немного огорчили нарушения норм хранения продуктов. Впервые в истории программы, увидев Лену, повара не разбежались, а стали делать селфи с ведущей. По итогам проверки еда в этом кафе оказалась не только вкусной, но и очень доступной!

9. Ресторан «Честная кухня». Сюжет смотрите с 23:40 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Заведения супер-шефов». Открытая кухня данного заведения позволяет говорить о том, что скрывать от посетителей поварам здесь нечего. Но так ли идеально в холодильниках ресторана, увидеть содержимое которых простому гостю невозможно? Елена Летучая выяснила, по праву ли это заведение называет себя «честным».

10. Столовая при Академии музыки им. Гнесиных. Сюжет смотрите с 02:40 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Повторные проверки». В прошлый раз Елене не понравилось то, что на кухне были не прикрыты продукты, повара работали без перчаток и отсутствовали маркировки. Но повторный визит приятно удивил «Ревизорро». Обаятельная шеф-повар действительно выполнила свои обещания и навела полный порядок в холодильниках! Эта столовая по праву заслужила табличку от Лены Летучей и любовь ее студентов.

11. Семейное кафе «АндерСон». Сюжет смотрите с 12:50 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Повторные проверки». В кафе учли все замечания Елены Летучей. Сережки сняли, маркировки проставили и просрочку в холодильниках больше не держали. И даже непростая дополнительная проверка с ребенком оказалась пройдена. Это кафе идеально для приятного времяпровождения взрослых и детей.

12. Ресторан «LavkaLavka». Сюжет смотрите с 25:40 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Повторные проверки». Одно из любимых заведений Елены Летучей не разочаровало ведущую. Все ее замечания были оперативно исправлены. Поэтому Елене ничего не оставалось, как торжественно вручить ресторану табличку «Ревизорро».

13. Ресторан «GG-bar». Сюжет смотрите с 34:30 минуты в выпуске «Ревизорро: Москва. Повторные проверки». Прошлая проверка этого ресторана чуть не грозила ему закрытием. Однако ответственные сотрудники быстро исправили свои недостатки. Перчатки надели. Сроки годности выучили. И завели журнал замены масла во фритюре. Но самое суровое испытание было впереди! Только как бы ни старались несовершеннолетние покупатели приобрести алкогольные напитки, им это сделать не удалось.

Будете в Сочи, обязательно посетите хостел якорь ,хуже места нет

Источник

Ревизорро москва современные и модные заведения

Ресторан LavkaLavka

Фото:

restoran.lavkalavka.com

Ревизорро москва современные и модные заведения

Кафе «Андерсон»

Фото:

vk.com

Ревизорро москва современные и модные заведения

Ресторан «Причал»

Фото:

novikovgroup.ru

Ревизорро москва современные и модные заведения

Ресторан «Честная кухня»

Фото:

facebook.com

Ревизорро москва современные и модные заведения

Ресторан «Честная кухня»

Ресторан «Честная кухня»

Одно из немногих заведений, в котором Лена Летучая нашла маркировку на всех без исключения продуктах. Ответственное отношение к своей работе позволило ресторану с говорящим названием с честью пройти непростую проверку и получить заветную табличку «Рекомендовано „Ревизорро“». Шеф-повар ресторана Сергей Ерошенко считает, что экономить на качестве — недопустимо, и предлагает посетителям большой выбор блюд современной русской кухни по адекватным ценам. Заведение наверняка понравится тем, кто устал от пафоса столичных ресторанов и хочет насладиться понятной и вкусной едой за честные деньги.

 ул. Садовая-Черногрязская, д. 10

Фермерский ресторан LavkaLavka

Фермерский ресторан LavkaLavka

Фермерский ресторан новой русской кухни LavkaLavka («ЛавкаЛавка») на Петровке — одно из любимых заведений Лены Летучей. Здесь готовят только из сезонных и местных продуктов. Так, например, мясные деликатесы и дичь поставляет Станислав Сабанеев, молодые и выдержанные сыры — Любовь Горбачёва, а кур и цыплят — Андрей Овчинников (информация о поставщиках доступна на сайте ресторана). Во время проверки ведущая сделала несколько замечаний, но они были оперативно исправлены. Результат — LavkaLavka получил заветную табличку.

 ул. Петровка, д. 21, стр. 2

Кафе «АндерСон»

Кафе «АндерСон»

В кафе «Андерсон» на Гиляровского по выходным собираются семьи с детьми. Для маленьких посетителей здесь устроена комната со звёздным небом, огромный сухой бассейн, есть также кинозал с пуфиками и аниматор, который предложит интересные развлечения. Родители в это время могут без суеты наслаждаться едой. На большой деревянной площадке летом открывают веранду, а зимой — каток. В этом кафе соблюдают все необходимые нормы — одобрено «Ревизорро».

 ул. Гиляровского, д. 39, стр. 3

Кафе «Вареничная №1»

Кафе «Вареничная №1»

Атмосфера легендарного кафе «Вареничная №1» возвращает посетителей во времена красных галстуков и партсобраний. Главное блюдо на кухне, конечно, вареники. С картошкой и грибами, с телятиной и свининой, вареники в горшочках с мясной поджаркой, наборы сладких и овощных вареников и даже необычные шоколадные вареники с вишней и ванильной сметаной — чего тут только нет! К основному блюду полагаются соусы, от горчицы до тартара. Отдельный плюс — доступные цены. Средняя цена за порцию: около 250 рублей.

 ул. Никольская, д. 11/13, стр. 2

Ресторан «Причал»

Ресторан «Причал»

Загородный ресторан «Причал» расположен в одном из самых красивых мест Подмосковья: на берегу реки, рядом с лесом. На территории царит расслабленная дачная атмосфера. Хоть целый день загорай на лежаке у бассейна, блюда из ресторана принесут прямо к воде. У входа в заведение припаркованы дорогие машины — сюда съезжаются сливки столичного общества. В меню, за которое отвечает шеф-повар Сергей Носов, собраны самые популярные блюда: от простого куриного супа с домашней лапшой до страчателлы на карпаччо и буратты. Ресторан «Причал» с блеском прошёл проверку «Ревизорро».

 Ильинское ш., 2-й км, стр. 1

Столовая РАМ имени Гнесиных

Столовая РАМ имени Гнесиных

В первый раз столовая не прошла проверку «Ревизорро», но к повторному визиту недочёты исправили. Столовая университета встречает студентов типичной советской обстановкой и невысокими ценами. В меню блюда, знакомые всем со студенческой скамьи: картофельное пюре, каши, салаты из капусты, котлеты и супы.

 ул. Поварская, д. 30/36

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵

Источник

Лучшие заведения в Москве

От фермерского ресторана до советской ностальгической кухни, от экспериментов до охотничьей добычи — суровая, но справедливая Елена Летучая не только выносит приговоры, но и хвалит. ELLE — о пяти московских заведениях, которые рекомендует программа «Ревизорро».

LavkaLavka

Один из любимых ресторанов Елены Летучей — это часть большой компании, одноименного фермерского кооператива. LavkaLavka — это и ресторанная сеть, и магазины, торгующие отечественными продуктамми. В конце ноября, кстати, американский канал CNN в сюжете, посвященном гастрономической революции в России, случившейся благодаря западным санкциям, упомянул и LavkaLavka. Владельцы ресторана подчеркивают, что их заведение фермерское и новаторское.

«Мы не пытаемся воссоздать кухню XVII века, хотя готовы и хотим ее знать и учитывать в нашей работе. Мы представляем себе, что не было русского XX века с его гастрономической деградацией. Мы работаем так, словно русская кухня естественным образом развивалась все это столетие», — утверждают в LavkaLavka.

«Честная кухня»

В одном из камерных дворов в центре столицы располагается заведение, включенное, на минуточку, в ТОП-100 лучших ресторанов мира. Это не шутка: издание The World’s Best Restaurants опубликовало первую часть рейтинга-2016 — список ресторанов, попавших во вторую пятидесятку, с 51-го по 100-е места. «Честная кухня» там есть. Все, как говорится, по справедливости — вкусно, цены не заоблачные, авторский почерк во всем: от кухни до общего стиля. Владелец и он же повар — Сергей Ерошенко. Он же и охотник — лично добывает то, что превращает в блюда.

«Честная кухня» — место для тех, кто ценит гастрономию и любит настоящую, понятную и вкусную еду за честные деньги», — говорит Ерошенко. Проверка заведения Елену Летучую порадовала. Ведущая отметила трепетное отношение к работе, чистоту и качество продуктов.

«Вареничная №1»

«Вареничная №1» — детище владельцев Tarantino, крафт-бургер-бара «Лакки Лучано» и сети итальянских кафе «Руккола». По этому джентльменскому набору ясно — умеют люди одинаково успешно работать во всех жанрах. «Вареничная №1» им удалась тоже. Посетителям приходится делать сложный выбор, решая, что же им съесть, благо вареников в меню — 12 видов, от картошки и капусты до грибов и баранины. Плюс сладкие начинки, от которых слюнки текут. Порции, кстати говоря, серьезные — 20 штук в каждой. Вареничная, как несложно догадаться, — это ностальгический аттракцион, отсылающий к советскому прошлому, но кружит этот аттракцион так, что голова кругом. От невозможных запахов и вкусов.

«Если у вас есть старый дисковый телефон, чемодан, ламповый телевизор — мы с радостью примем его в дар! Пишите!» — обращается администрация вареничной к своим клиентам через социальные сети. Бережное ретро — так можно обозначить концепцию заведения.

Twins

Дворик старого дома на Малой Бронной, заборчик из поленниц, детские фото на стенах, желтый велосипед на двоих — все очень по-семейному, камерно, можно сказать, по-загородному, хоть и в центре Москвы. Рулят в Twins самые настоящие близнецы, Иван и Сергей Березуцкие. В 2011 году Иван победил в International Spanish Haute Cuisine Competition в Мадриде, а три года спустя Сергей взял золото на международном конкурсе Acqua Panna & S.Pellegrino Young Chef of the Year, иначе говоря, признан был лучшим молодым шеф-поваром мира.

Братья все делают легко, по-моцартиански экспериментируя, демонстрируя виртуозную технику. Эксперименты и фокусы — вот их почерк; русская кухня как базис, а надстройка — это как фантазия разойдется.

GG Restaurant & Bar

Расположенный на Краснопресненской набережной ресторан предлагает грузинские блюда. Как сообщают владельцы, главный плюс заведения — полностью открытая летняя веранда. Ну, виды, конечно — на Москву-реку, Кутузовский проспект. Опять же, до «Москва-Сити» рукой подать. Место бурное: и бар, и ресторан, артисты выступают, диджеи трудятся, показы проходят — в общем, скучать не придется. Публика довольна — отзывы в сетях наилучшие. Елене Летучей тоже понравилось — не с первого раза, но со второго. «Идеально чисто», — отметила ведущая «Ревизорро».

21 декабря 2016·Текст:
Кузьмичев Игорь

Источник