Самый модный ресторан ростова на дону

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Крупному промышленному, научному, образовательному, культурному центру юга страны в этом году исполнилось 270 лет. Это совсем немного по сравнению с историей многих других российских городов. Но всего за два с половиной столетия из небольшой крепости он превратился в один из самых крупных и густонаселенных мегаполисов. Местные жители гордятся своим городом и с удовольствием принимают приезжающих сюда гостей. Туристам есть на что посмотреть. Достопримечательностей очень много.

А вот почувствовать настоящий колорит и гостеприимство можно, посетив гастрономические заведения и отведав блюда, приготовленные лучшими шеф-поварами страны. Какое же выбрать из множества находящихся в городе? Наши эксперты предлагают ознакомиться с 12 ресторанами, которые и по мнению ростовчан, и по отзывам туристов на сегодняшний день признаны лучшими. При составлении списка учитывались многие факторы: месторасположение, кухня, меню, интерьер, контингент, музыка, цены.

Рейтинг лучших ресторанов Ростова-на-Дону

Онегин Дача

Рейтинг: 5.0

На первом месте – заведение, которое входит в ТОП-10 лучших ресторанов юга России и ТОП-100 лучших ресторанов страны. Такой успех возник благодаря сочетанию многих факторов. Гости с порога попадают в атмосферу уюта и любви. Здесь можно расположиться в одном из 3 залов, у каждого из которых свое настроение. В зимнем саду можно посидеть и отдохнуть среди красивой тропической растительности. В библиотеке собираются друзья, чтобы провести вечер в общении. В каминном зале можно расслабиться, глядя на красивый очаг.

Еще одним любимым местом посетителей стала летняя терраса. Интерьер напоминает загородные дома, описанные А. С. Пушкиным в великом произведении, давшем название ростовскому заведению. Специализация ресторана – это европейская и русская кухни. Молодой, но уже опытный шеф-повар относится к созданию блюд, как к науке. Несмотря на высокую кухню, средний чек достаточно доступный и составляет 2000 руб.

Пока родители наслаждаются трапезой, дети могут поиграть в специально оборудованной зоне. Многие отмечают, что это одно из уникальнейших мест города. Гостей ждут по адресу: Ростова-на-Дону, пр. Чехова, 45 Б. Ресторан работает с 9.00 до 00.00. В пятницу и субботу закрывается на 1 час позже. Забронировать столик можно по телефону: +7863201 80 00.

Pinot Noir

Рейтинг: 4.9

Второе место занимает заведение, специализирующееся на французской кухне. Небольшой зал рассчитан на 40 гостей, что ассоциируется с уютными классическими ресторанами Парижа. Интерьер очень изыскан. Мебель ручной работы, люстра и большое зеркало эпохи Возрождения созданы итальянскими мастерами. На открытой веранде летом поддерживает прохладу специальная система охлаждения, осенью – подогрева.

На кухне творит молодой, но уже широко известный шеф-повар родом из Франции. Он работал в ресторанах у себя в стране, которые были отмечены звездами Мишлена. Меню очень обширное. Найдут себе по вкусу блюда и мясоеды, и вегетарианцы, и веганы. Десерты не оставят равнодушными ни одного сладкоежку. Здесь можно попробовать блюда по аутентичным рецептам, а можно насладиться великолепным вкусом еды по авторской технологии Мишеля Кристманна. При приготовлении используются исключительно свежие продукты.

Еще один несомненный плюс – это богатая карта вин, которых представлено более 300 наименований. Вечерами звучит живая музыка, и выступают приглашенные звезды театра и кино, встретиться с которыми спешат не только местные жители, но и гости Ростова-на-Дону. Заведение находится на улице Пушкинская, 25. Оно работает каждый день с 10.00 до 00.00. Контактный телефон: 8863240 81 38.

БОЭМИ

Рейтинг: 4.8

На третьей строчке находится ресторан, где можно отведать блюда сербской национальной кухни. Интерьер спокойный, создан в средиземноморском стиле. Боэми в переводе означает «богема». Именно так относятся здесь к каждому посетителю. В заведении не только шеф-повар из Сербии, но и вся его команда. Даже официанты родом из этой страны. Огромной популярностью пользуются кушанья с интересными названиями: мучкалица, плескавица, караджордже.

Европейская страна славится мясными деликатесами. Именно по традиционным рецептам они готовятся в центре Ростова-на-Дону. Любители рыбы и морепродуктов также не уйдут голодными. Еще одна необычность для русских посетителей – это большие порции. Кроме сербской в меню представлены блюда хорватской, европейской и международной кухонь. В алкогольной карте можно найти напитки любых производителей, но особенно востребованы балканские вина и легендарная фруктовая водка.

Ресторан пользуется огромным успехом у местных жителей, которые советуют его к посещению всем приезжающим на Дон туристам. Его легко найти. Заведение расположено на улице Пушкинской, 48 и работает с 11 до 23.00. Все вопросы можно задать администратору по номеру телефона: 8863267 52 55.

Казачий курень

Рейтинг: 4.7

Четвертым стал ресторан, расположенный на территории атаманской усадьбы. Каждый турист знает, что побывать в Ростове-на-Дону и не узнать, как живут настоящие казаки, − значит пропустить самое главное. «Казачий курень» стал визитной карточкой края. Домашняя атмосфера, отменная еда, гостеприимство и дружелюбие персонала – все это ждет больших и маленьких посетителей. Детям разработано отдельное меню. На территории есть открытые игровые площадки. В помещениях – специальные зоны для малышей.

На пороге всех встречает казачка с угощением. Зал – это изба, где висит колыбель, есть святой угол с иконами, стоит металлическая кровать и множество аутентичных предметов быта. Многие детали интерьера созданы руками местных умельцев. В меню объединены исконно русские блюда с донскими. В нем представлен широкий выбор мясных и рыбных деликатесов, домашних десертов и напитков. Большие витринные окна дают возможность любоваться просторами Дона.

На улице расположены уютные беседки, фонтаны, колодцы. Каждый день можно послушать живые выступления казачьего хора. Вечером на сцене выступает коллектив с обширным репертуаром. Заведение расположено по адресу: Ростова-на-Дону, ул. Левобережная, д. 5. Оно открыто каждый день с 12 часов дня до 00.00. Зарезервировать столик можно по номеру: +7863256 40 32.

Беллуччи

Рейтинг: 4.6

Пятый в обзоре − ресторан, признанный лучшим заведением с итальянской кухней в Ростове-на-Дону. Авторский подход шеф-повара к приготовлению традиционных блюд заставляет приходить сюда снова и снова. И не только это привлекает гостей. Теплая, дружественная атмосфера даже зимой создает ощущение солнечной страны. Посетители размещаются в основном зале или на закрытой веранде. С апреля по октябрь открыта летняя площадка, где уютно посидеть, завернувшись в теплый плед, с поддерживающей температуру, подогревающей воздух системой.

Интерьер роскошный и элегантный, выполнен в теплых тонах. Он полностью передает колорит Италии, поэтому заходя в ресторан, из центра Ростова-на-Дону как будто сразу попадаешь в эту страну. Меню очень разнообразное. Много блюд из морепродуктов. Также есть чем пообедать вегетарианцам. В винную карту включены лучшие экземпляры, произведенные в разных районах Италии.

Многие посетители отмечают высокое качество сервиса, соответствующее международным стандартам. «Белуччи» находится по адресу: Большая Садовая, 122 А. Он работает с 12 до 00.00. В пятницу и субботу закрывается на час позже. Бронировать столик желательно заранее по номеру телефона: 8 863300 92 18.

QВЕНТИН

Рейтинг: 4.5

На шестой строчке расположилось заведение, которое позиционирует себя как нео-бистро. Создатели являются поклонниками фильмов голливудского режиссера и в честь него дали название своему детищу. Ресторан располагается на двух этажах. На первом − более неформальная атмосфера. Второй этаж оформлен в стиле фьюжн. Из панорамных окон открывается вид на собор и другие достопримечательности города.

В теплый период гости наслаждаются гастрономическим искусством местного шеф-повара на летней террасе с ярким оформлением. В интерьере присутствует множество элементов кинематографа. На стенах развешаны портреты Квентина Тарантино и кадры из его фильмографии. За небольшими столиками с уютными диванами и удобными высокими стульями любят проводить время местные жители и приезжающие в город туристы.

Открытая кухня с грилем дает возможностям посетителям наблюдать за волшебством создания великолепных блюд европейской кухни. Сладкоежки останутся довольны от выпечки собственного производства. Здесь предложат коктейли по авторской рецептуре и различные алкогольные напитки. Ресторан находится по адресу: Ростова-на-Дону, Соборный переулок, 22. Режим работы: ежедневно с 12 до 00.00 (в пятницу, субботу – до 01.00).Телефон службы бронирования: 8918589 72 31.

Matador Grill

Рейтинг: 4.4

Седьмой в нашем списке – премиальный ресторан русской, скандинавской и средиземноморской кухонь. Также радует расширенное авторское меню от шеф-повара Никиты Спиро. Заведение расположено на двух этажах. На втором работает открытая кухня с грилем, где можно наблюдать, как жарятся стейки и другие блюда. Там же обустроена сцена, где выступают приглашенные артисты, и проводятся музыкальные фестивали. Интерьер спокойный с тщательно продуманными деталями.

Ресторан предлагает отведать фирменные бургеры, пельмени с мраморной говядиной, устрицы хасанские, котлеты из кролика, ризотто с голубыми мидиями. Ценители стейков найдут в меню несколько видов рибая, филе миньон, фланк, томагавк. Винная карта представлена винами из различных регионов от Германии до Новой Зеландии. Также широкий выбор крафтового пива. Винтажные коктейли радуют разнообразием вкусов.

Уникальная атмосфера с изысканной кухней притягивает сюда все больше и больше гостей. В дневные часы (с 12 до 17 часов) действует скидка 25% на все блюда основного меню. Ресторан располагает парковкой и летней террасой. Он открывается в 12 дня и заканчивает работу в полночь, в пятницу, субботу – в 01.00. Адрес: Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 90. Телефон для заказа столиков: 8961277 14 40.

Ялла

Рейтинг: 4.3

Восьмое место отдано заведению, которое вмещает до 350 гостей одновременно. Основной зал рассчитан на 150 человек, две летние площадки – на 200. Интерьер напоминает колоритный восточный базар. В дизайне преобладают натуральные материалы. Аутентичное оформление возбуждает аппетит. Меню очень обширное и разнообразное.

Главная специализация – узбекская кухня. Все готовится профессиональными поварами под руководством известного на Дону шеф-повара Олега Колисниченко. Попробовать традиционный плов и манты приезжают не только ростовчане, но и гости города. Также здесь можно отведать авторскую интерпретацию европейских и русских блюд. Сладкоежек удовлетворит большой ассортимент восточных сладостей, мороженое и сорбеты собственного приготовления, конфеты ручной работы, домашнее печенье.

Барная карта включает множество авторских коктейлей и элитного алкоголя. Днем звучат легкие ненавязчивые мелодии. Каждые выходные проходят выступления музыкантов. Для детей отведена отдельная зона для игр с маленькими столиками, где они едят специально приготовленные для них блюда. Адрес: Ростов-на-Дону, Театральная площадь, 3. «Ялла» встречает гостей каждый день в 11 часов. Он закрывается в 00.00, в пятницу и субботу − на два часа позже. Номер телефона администратора: +7863270 67 87.

Joy

Рейтинг: 4.2

Ресторан, занявший девятое место, удачно расположен в центральном районе набережной города. Он признан лучшим заведением паназиатской кухни на Дону. Интерьер создает соответствующее настроение. Небольшие уютные залы располагают к расслабленному отдыху, непринужденным беседам и, конечно, гастрономическому наслаждению. С летней террасы открывается живописный вид на окрестности.

Посетители получают удовольствие от необычных блюд из мяса и морепродуктов с оригинальными названиями и подачей. Напитки представлены на любой вкус. Это освежающие лимонады и коктейли, травяные чаи и алкоголь из разных стран мира. Профессиональный сомелье подскажет, какое вино из 80 представленных больше всего сочетается с выбранной едой. Гостям доступно постное и вегетарианское меню. Маленьких посетителей накормят специально разработанными детскими блюдами.

Ценовая политика гибкая. Постоянные гости пользуются эксклюзивными предложениями. Для всех предусмотрены бесплатные парковка и Wi-Fi. Заведение популярно среди местных жителей, которые выбирают его для празднования торжественных мероприятий. Оно находится на улице Береговая, 29 А и открыто с 11 до 00.00. В пятницу и субботу рабочий день продлен до 02.00. Бронирование столика осуществляется по телефону: 8863229 38 48.

Стейк-хаус Ройс

Рейтинг: 4.1

На десятой строчке – заведение, куда спешат все любители стейков. В нем специализируются на американской и европейской кухнях, также представлено большое количество блюд по рецептуре шеф-повара Дмитрия Роя. В ресторане домашняя, расслабляющая атмосфера. Некоторые приходят отдохнуть после трудового дня, многие собираются компаниями по выходным. В интерьере – большое количество книг. Они везде. А вот летняя веранда декорирована