Торт девочке 1 год что модно
Первый День рождения девочки — день очень важный, особенно для родителей. Они стараются сделать его незабываемым, на сколько это возможно (фото, видео). Торт на 1 год — главная изюминка праздника, одновременно украшение и угощение. Хотя девочка в годик еще слишком маленькая, чтобы оценить его на вкус, с радостью может полакомиться фруктовым (ягодным) декором. Поэтому начинка скорее для взрослых, а эстетическая составляющая для фото- и видео сессии.
Выбрать тортик намного сложнее нежели заказать или испечь. Столько вариантов, что голова идет кругом. Понимая всю важность, я собрала лучшие варианты украшения торта девочке на 1 год в одном месте. Без фигурок и мульт героев — здесь только идеи оформления, чтобы легче было определиться. А добавить пряник, топпер или фотопечать, всегда можно, по желанию.
Тортик-цифра один для девочки на день рождения открытый, украшен малиной, черникой, пряничными цветами, безе, макаронс.
1
Торт бисквитный в виде цифры один на годик с кремовым декором.
2
Желтый торт с ромашками и метрикой девочке на годик.
3
Маленькой принцессе на первый день рождения с золотой короной, розовыми шарами, подтеками.
4
Муссовое белое серце ????
5
Украшение меренгой, леденцами, макарон.
6
Тортик в виде пирожных на специальной конструкции, где два (три) яруса крутятся, всегда производит ВАУ!!! эффект на мероприятиях.
7
Этот вариант хорош тем, что каждый кубик, это индивидуальная подача для гостя и возможность сделать и попробовать сразу несколько вкусов ????????.
8
Нежный, воздушный, нарядный на трогательный первый праздник.
9
Волны и шарики в подходящей цветовой гамме смотрятся особо нарядно и торжественно.
10
Маленький тортик визуально можно увеличить объемными украшениями на палочках.
11
Цветовая гамма — 40 оттенков розового)))
12
13
Шикарный трехэтажный торт на годовасие для маленькой принцессы с короной.
14
Малыш с шарами и звездами из шоколада.
15
Розовый цвет, рюши из мастики — очень по-девчачьи!
16
Обычно их делают из сахарной пасты, а здесь из рисовой бумаги — более лёгкие и менее сладкие.
17
Еще один аналог — кремовые рюши, без мастики.
18
Новый тренд Авокадо????, сейчас они на пике популярности.
19
Одноэтажный кремовый омбре девочке на годик для фотосессии в честь Дня рождения.
20
Сочный арбуз девочке на годик.
21
Арбузная тематика с метрикой.
22
Килограммовый торт капкейк специально для фотосессии девочке на год.
23
Торт из натуральных продуктов, который можно деткам в годик.
24
Тортик оформленный в минималистическом стиле.
25
Рожок мороженого на голубом тортике.
26
Простой классический праздничный декор.
27
Яркий торт доченьке на годик, украшен пряниками, безе, леденцами, шоколадом.
28
29
Нарядный торт двухъярусный с декором из мастики на День рождения.
30
31
Идеальный тортик с фруктами и ягодами девочке на 1 год и такие сплошные подтеки отдельная ????.
32
Зимний вариант — серце вупи пай с гранатом и мандаринами. Есть что покушать малышке и взрослым.
33
Тортик на годик ???? И очень трогательная надпись!
34
Эскимо, капкейки, безе, пончики, шоколадки, драже, рафаэлки детки постарше с радостью разбирают до нарезки торта.
35
36
Оформление в голубом и бирюзовом цвете с фиолетовыми и розовыми деталями.
37
38
Небольшой торт-круг солнышко.
39
40
Маленький Панчо девочке на годик для семейного праздника в узком кругу.
41
Модный стильный торт с топпером One на годик малышке.
42
Нежный торт с надписью One девочке на 1 год.
43
С изолированными живыми цветами — полностью безопасный декор.
44
45
Нежный милый девчачий тортик на годик.
46
Фиолетовая милота для девочки на первый День рождения.
47
Черный торт с золотой короной и цифрой один девочке на День рождения.
48
Стильное украшение из шоколада в пастельных тонах.
49
Элегантность и минимализм — приучаем к жизни со вкусом с пеленок)
50
Голубой + кремовый + розовый = классный тортик для девочки.
51
Белый тортик для настоящей принцессы.
52
Когда детали имеют значение.
53
Большой торт для принцессы и тортик с короной ярко-розовый.
54
55
56
Двухэтажный мастичный торт усыпан цветочками.
57
Тортик с кремовой росписью, пряничной цифрой один, прозрачными леденцами с маленькими цветочками.
58
Яркий, солнечный тортик с абстрактным декором девочке на годовасие для фотосессии.
59
Обтяжка сахарной пастой, с кружевом и бантом ????
60
Кремовое выравнивание два цвета, украшен шоко-шарами.
61
Кремовая роспись и леденцовое украшение торта для девочки на годик ????
62
Радужный на годик для милашки.
63
Два яруса и 2 разных вкуса могут выглядеть и так)
64
Бирюзовые рюши, цветок и серебряная диадема — эффектно, согласны?
65
Украшение сердечками пряниками.
66
Ярко-розовые меренги, подтеки, цветочки.
67
Торт квадратный девочке на годик на День рождения.
68
Коралловые рюши для маленькой модницы.
69
Розовый тортик с короной и белыми потеками.
70
Белый торт с золотым декором девочке для фото в стиле белоснежная принцесса.
71
Главное блюдо любого праздника – это торт. Особенно он важен для детских мероприятий. Выпечку можно заказать у кондитера или приготовить в домашних условиях. Главное, чтобы были соблюдены основные рекомендации по безопасности продуктов для малышей. Торт на 1 годик для девочки или мальчика требуется готовить исключительно из натуральных ингредиентов. Вариантов украшения также существует достаточно много, поэтому каждый сможет выбрать наиболее подходящий.
Рецепты праздничных тортов для годовалых детей
Главный критерий для детских тортиков – это безопасность. Необходимо учесть возраст именинника и использовать для приготовления только натуральные ингредиенты. При этом необходимо помнить о возможности аллергии на некоторые продукты и исключить их из рецепта. Лучше подобрать другой вариант кондитерского изделия, но именинник и его гости не должны рисковать здоровьем.
Орехи в 1 год разрешается использовать для украшения, натерев их на мелкой терке. Но их должно быть мало, чтобы не вызвать у малыша нежелательную реакцию. Мед и фрукты допустимо добавлять только в том случае, если у ребенка нет на них аллергии.
В любом случае помните, что торт – это праздничное блюдо, которое ребенку разрешается съесть в небольшом количестве. В ежедневное меню малыша вносить сладость недопустимо.
Какой торт можно сделать ребенку на 1 год своими руками:
- Оптимальный вариант тестовой основы – это бисквит. Мягкая некрошащаяся структура, легкость и воздушность обязательно понравятся детям.
- Можно делать коржи из песочного теста, вафель или безе.
- Существует много рецептов на основе детского печенья. Это позволяет использовать для приготовления исключительно безопасные для ребенка продукты, а также значительно сокращает время готовки тортика. Кусочки печенья можно непосредственно смешивать с кремом или выкладывать их слоями как настоящие коржи. В результате получится очень нежный, хорошо пропитавшийся тортик.
- Крем желательно готовить йогуртовый, творожный, сметанный, заварной, сливочный (на основе натуральных сливок).
- В качестве украшения использовать бисквитную крошку, фрукты, ягоды, тертый шоколад, сахарную или шоколадную глазурь, печенье, пряники, меренги.
- Оформить кондитерское изделие ребенку в возрасте 1 год допустимо мастикой. Главное, чтобы она была приготовлена исключительно из натуральных компонентов.
- Торт может быть круглым, квадратным, прямоугольным, фигурным. Особенно популярно в последнее время изготовление праздничных тортиков для годовалых малышей в форме единички.
Рецепт бисквитного торта
Для теста:
- яйца куриные – 6 шт.;
- сахар – 1 неполный стакан;
- мука пшеничная – 1 неполный стакан;
- лимонный сок – несколько капель (необязательный компонент, влияет на структуру готового бисквита);
- ванилин – 1 пакетик (необязательный компонент, придает специфический аромат).
Для крема:
- сливки жирностью 33% – 400 г;
- йогурт (однородный, жирный, густой, без кусочков фруктов) – 200 г;
- загуститель для сливок – 1 пакетик (необязательный и нежелательный в детском питании компонент, но улучшает органолептические показатели готового крема);
- сахарная пудра – 100 г.
Выполнение работы пошагово:
- Яйца взбить с сахаром до пышной однородной массы, под конец взбивания добавив остальные ингредиенты. Просеянную муку вводить в последнюю очередь небольшими порциями и не прекращая взбивать тесто.
- Форму для выпечки застелить кондитерской бумагой, слегка промазать дно и боковые стороны сливочным маслом.
Форму выбирать в зависимости от полученного объема теста. Бисквит требуется высокий, чтобы его можно было разрезать на 2-3 или больше коржей. Также учтите, что правильно приготовленное тесто способно увеличиться в объеме при выпечке в несколько раз.
- Вылить в форму тесто, поставить в разогретую до 180-200°C духовку. Выпекать примерно 30-40 минут, при этом первые 20 минут дверцу духового шкафа даже не приоткрывать.
- Сливки взбить с сахарной пудрой и загустителем до получения массы, сохраняющей форму на ложке, под конец аккуратно добавить йогурт и перемешать.
- Остывший и постоявший минимум пару часов бисквит разрезать на коржи. Придать конструкции желаемую форму, слегка обрезая края или вырезая детали по схеме.
- Обильно смазать коржи кремом, затем промазать боковые и верхнюю части.
- Украсить по желанию.
- Поставить в холодильник на пару часов.
Между слоями можно выкладывать кусочки фруктов, покрывая их затем слоем крема. Для украшения лучше использовать оставшиеся обрезки бисквита. Для этого их требуется слегка подсушить на сухой сковороде и руками растереть в крошку. Полученной обсыпкой обработать боковые части торта. Сверху выложить фрукты и ягоды, поставить свечу в виде цифры 1.
Еще один рецепт бисквитного торта на видео
Заливной торт без выпечки
Ингредиенты:
- сметана – 800 г;
- сгущенное молоко – 1 баночка;
- детское печенье, кекс или бисквит – 200 г;
- фрукты (можно добавить банан, киви, апельсин) – по вкусу;
- желатин – 20 г.
Как готовить пошагово:
- Желатин подготовить в соответствии с рекомендациями на упаковке.
- До пышной однородной массы взбить сметану со сгущенкой.
- Печенье или бисквит разломать руками на небольшие кусочки или разрезать, выложить на донышке разъемной формы.
- Набухший и прогретый на плите желатин немного остудить, процедить, смешать со сметанной массой, взбить.
- Залить в форму крем, сверху выложить кусочки фруктов так, чтобы они полностью погрузились в сметанную массу.
- Поставить в холодильник до застывания.
- Снять разъемную часть формы, при желании дополнительно украсить.
По данному рецепту можно приготовить торт немного иначе. Печенье и фрукты допустимо просто перемешать с кремом. В результате получится интересный рисунок. Украшать торт без выпечки не обязательно. Но при желании можно сверху залить желейный слой.
Чем украсить торт ребенку на 1 годик?
Самый распространенный в последнее время вариант – это мастика. На тортах создают настоящие шедевры. Это может быть композиция из цветов, игрушек, кукол, машинок. Часто оформляют торт на тему любимого мультфильма малыша. Главное, чтобы при изготовлении мастики использовались только натуральные компоненты. Красители допускаются исключительно пищевые. Также учитывайте, что масса получается достаточно сладкой, поэтому ребенку разрешается в ограниченном количестве.
Можно приготовить торт без мастики. Тогда края обсыпают бисквитной крошкой, а верх оформляют фруктами. Если отсутствует аллергическая реакция на шоколад, то можно сделать обсыпку из него или покрыть кондитерское изделие шоколадной глазурью. Кокосовую стружку в годик давать ребенку нежелательно. Мед, орехи разрешаются в ограниченном количестве. Фрукты и ягоды не должны вызывать аллергию.
Популярно в последнее время оформление тортов для детей пряниками из имбирного теста. С помощью формочек можно испечь их разной формы, а шаблоны и трафареты помогут нанести изображение любой сложности. Рисунки на пряниках допустимо делать белой сахарной глазурью. При желании разрешается добавить красители, но также следует помнить об их натуральности.
Декор из крема также не потерял своей актуальности. Выдавленные из кондитерского шприца элементы держат форму хуже, чем мастика, но получаются намного вкуснее и нежнее. Также верхнюю часть тортика можно залить фруктовым желе, по бокам сделать бортики из крема, а в центр поставить праздничную свечку.
Цифра 1 может быть нарисована или выложена на торте. Также можно сделать единичку из мастики, пряничного теста, вылить фигурку из шоколада или карамели. Самый простой способ украсить кондитерское изделие цифрой 1 – это поставить свечку.
Шаблоны и трафареты для декора из мастики и пряничного теста
Красивые элементы можно сделать с помощью готовых шаблонов и трафаретов. Выбирайте любую картинку, скачивайте с помощью правой кнопки мышки на свой компьютер. Затем рисунок нужно распечатать в требуемом размере и использовать по назначению.
Фото тортов на 1 годик для девочки
Интересные идеи оформления детских тортов на 1 годик девочке смотрите на подборке фото ниже. Обратите внимание на используемые продукты, расцветку, а также форму готовых изделий.
